Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Рубрики
Уточнить поиск
Кухня народов Кабардино - Балкарии
Кухня народов Кабардино - Балкарии [печатное издание] . - Нальчик : Эльбрус, 1986 . - 93 с. : ил ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
0.55
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария
Заглавие : Кухня народов Кабардино - Балкарии Тип документа : печатное издание Издательство : Эльбрус (Нальчик) Год издания : 1986 Пагинация : 93 с. ил. : ил Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 0.55 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 42682/1 36.99 Т18 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Кухня под открытым небом. Быстро, вкусно, питательно / С. И. Шишлакова - Гнездилова
Кухня под открытым небом. Быстро, вкусно, питательно [печатное издание] / С. И. Шишлакова - Гнездилова, Автор . - Ставрополь : Книжное издательство, 1982 . - 128 с ; Текст : непосредственный.
0.75
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Краеведение. Ставропольский край (СК):Техника (СК):Пищевые производства (СК)
Техника:Пищевые производства:КулинарияДесятичная классификация : 36.99(2Рос-4Ст) Общественное питание. Кулинария. Ставропольский край
Заглавие : Кухня под открытым небом. Быстро, вкусно, питательно Тип документа : печатное издание Авторы : С. И. Шишлакова - Гнездилова, Автор Издательство : Книжное издательство (Ставрополь) Год издания : 1982 Пагинация : 128 с Формат : Текст : непосредственный Цена : 0.75 Языки : рус. (rus) Рубрики : Краеведение. Ставропольский край (СК):Техника (СК):Пищевые производства (СК)
Техника:Пищевые производства:КулинарияДесятичная классификация : 36.99(2Рос-4Ст) Общественное питание. Кулинария. Ставропольский край Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 20738/1 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 20738/2 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 20738/3 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 20738/4 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 20738/5 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 20738/6 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 20738/7 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 20738/8 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 20738/9 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 7 3. техника (3) В наличии 20738/10 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 7 3. техника (3) В наличии 20738/11 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 8 3. техника (3) В наличии 20738/12 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии 20738/14 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии 20738/15 36.99(2Рос-4Ст) Ш65 Книга ЦДБ 3. техника (3) В наличии Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания / В. И. Главацкая
Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания [печатное издание] : для техникумов / В. И. Главацкая, Автор; и др., Автор . - 4-е изд, перераб. и доп . - Москва : Экономика, 1984 . - 161 с. : ил.
0.30
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
Заглавие : Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания : для техникумов Тип документа : печатное издание Авторы : В. И. Главацкая, Автор; и др., Автор Сведения об издании : 4-е изд, перераб. и доп Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1984 Пагинация : 161 с. ил. : ил Цена : 0.30 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 31923/1 36.99-5я723 Г52 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии Лучшие авторские рецепты
Лучшие авторские рецепты [печатное издание] . - Олма Медиа Групп, 2013 . - 239 с. : фот. ; (в пер.) - Текст : непосредственный. - (Уроки шеф -повара) .
ISBN : 978-5-373-04881-1 : 200.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Лучшие авторские рецепты Тип документа : печатное издание Издательство : Олма Медиа Групп (Москва) Год издания : 2013 Серия : Уроки шеф -повара Пагинация : 239 с. ил. : фот. Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный ISBN/ISSN/EAN : 978-5-373-04881-1 Цена : 200.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 139360/1 36.997 Л87 Книга Филиал 6 3. техника (3) В наличии Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов
Любителям кулинарного искусства [печатное издание] : пособие по домоводству / Ю. М. Новоженов, Автор . - Москва : Высшая школа, 1989 . - 351 с ; В пер.
2.50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Любителям кулинарного искусства : пособие по домоводству Тип документа : печатное издание Авторы : Ю. М. Новоженов, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1989 Пагинация : 351 с Формат : В пер Цена : 2.50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 50496/1 36.991 Н74 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Маленькие домашние лакомства / Л. А. Лагутина
Маленькие домашние лакомства [печатное издание] / Л. А. Лагутина, Автор . - Ростов на Дону : Феникс, 1999 . - 380, [1] с ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
50.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Маленькие домашние лакомства Тип документа : печатное издание Авторы : Л. А. Лагутина, Автор Издательство : Феникс (Ростов на Дону) Год издания : 1999 Пагинация : 380, [1] с Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 50.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 142383/1 36.997 Л14 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии Меню на каждый день
Меню на каждый день [печатное издание] . - АСТ- Пресс книга, 2005 . - 285, [1] с ; Текст : непосредственный. - (Вкусные рецепты на скорую руку) .
50.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Меню на каждый день Тип документа : печатное издание Издательство : АСТ- Пресс книга (Москва) Год издания : 2005 Серия : Вкусные рецепты на скорую руку Пагинация : 285, [1] с Формат : Текст : непосредственный Цена : 50.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 142501/1 36.997 М51 Книга Филиал 8 3. техника (3) В наличии Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания / В. И. Главацкая
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания [печатное издание] : учебник для техникумов / В. И. Главацкая, Автор; и др., Автор . - 3-е изд, перераб. и доп . - Москва : Экономика, 1982 . - 408 с. : ил ; В пер.
1.10
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
Заглавие : Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : учебник для техникумов Тип документа : печатное издание Авторы : В. И. Главацкая, Автор; и др., Автор Сведения об издании : 3-е изд, перераб. и доп Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1982 Пагинация : 408 с. ил. : ил Формат : В пер Цена : 1.10 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 22933/1 36.99-5я723 Г52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 22933/2 36.99-5я723 Г52 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли / Н. А. Былинская
Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [печатное издание] : учебник для техникумов / Н. А. Былинская, Автор; Г. Х. Леенсон, Автор . - 2-е изд, перераб. и доп . - Москва : Экономика, 1980 . - 272 с. : ил ; В пер.
0.75
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
Заглавие : Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учебник для техникумов Тип документа : печатное издание Авторы : Н. А. Былинская, Автор; Г. Х. Леенсон, Автор Сведения об издании : 2-е изд, перераб. и доп Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1980 Пагинация : 272 с. ил. : ил Формат : В пер Цена : 0.75 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 10952/1 36.99-5я723 Б95 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 10952/2 36.99-5я723 Б95 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии 10952/3 36.99-5я723 Б95 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии 10952/4 36.99-5я723 Б95 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли / Н. А. Былинская
Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [печатное издание] : учебник для техникумов / Н. А. Былинская, Автор; Г. Х. Леенсон, Автор . - 3-е изд, перераб. и доп . - Москва : Экономика, 1985 . - 295 с. : ил ; В пер.
0.90
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
Заглавие : Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учебник для техникумов Тип документа : печатное издание Авторы : Н. А. Былинская, Автор; Г. Х. Леенсон, Автор Сведения об издании : 3-е изд, перераб. и доп Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1985 Пагинация : 295 с. ил. : ил Формат : В пер Цена : 0.90 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 33509/1 36.99-5я723 Б95 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 33509/2 36.99-5я723 Б95 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии 33509/3 36.99-5я723 Б95 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии 33509/4 36.99-5я723 Б95 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Механическое оборудование предприятий общественного питания
Механическое оборудование предприятий общественного питания [печатное издание] : учебник для вузов . - Москва : Экономика, 1981 . - 320 с ; В пер.
1.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99я73 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для высшей школы
Заглавие : Механическое оборудование предприятий общественного питания : учебник для вузов Тип документа : печатное издание Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1981 Пагинация : 320 с Формат : В пер Цена : 1.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99я73 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для высшей школы Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 18262/1 36.99я73 М55 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 18262/2 36.99я73 М55 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 18262/3 36.99я73 М55 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 18262/4 36.99я73 М55 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Микроволновая печь на вашей кухне
Микроволновая печь на вашей кухне [печатное издание] / А. В. Майборода, сост.; Е. А. Николаев, сост. . - Москва : Альвис, 1994 . - 400 с ; В пер.
8000.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Микроволновая печь на вашей кухне Тип документа : печатное издание Авторы : А. В. Майборода, сост.; Е. А. Николаев, сост. Издательство : Альвис (Москва) Год издания : 1994 Пагинация : 400 с Формат : В пер Цена : 8000.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 65290/1 36.997 М59 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Молодой семье о кулинарии / Л. П. Ляховская
Молодой семье о кулинарии [печатное издание] / Л. П. Ляховская, Автор . - Москва : Экономика, 1988 . - 343 с. : ил., фото ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
100.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Ключевые слова : Домашняя кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Молодой семье о кулинарии Тип документа : печатное издание Авторы : Л. П. Ляховская, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1988 Пагинация : 343 с. ил. : ил., фото Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 100.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Ключевые слова : Домашняя кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 138498/1 36.997 Л98 Книга Филиал 8 3. техника (3) В наличии Настоящая татарская кухня : История народа и его кухни : Рецепты национальных блюд / Ф. З. Адиатулин
Настоящая татарская кухня : История народа и его кухни : Рецепты национальных блюд [печатное издание] / Ф. З. Адиатулин, Автор . - Санкт - Петербург : Диля, 2010 . - 123, [1] с. : ил; [8] л. ил ; (в пер.). - Текст : непосредственный.
ISSN : 978-5-88503-967- : 78.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Настоящая татарская кухня : История народа и его кухни : Рецепты национальных блюд Тип документа : печатное издание Авторы : Ф. З. Адиатулин, Автор Издательство : Диля (Санкт - Петербург) Год издания : 2010 Пагинация : 123, [1] с. ил. : ил; [8] л. ил Формат : (в пер.). - Текст : непосредственный ISBN/ISSN/EAN : 978-5-88503-967- Цена : 78.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 114356/2 36.997 А30 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии 114356/1 36.997 А30 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии Национальные кухни наших народов (Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура) / В. В. Похлебкин
Национальные кухни наших народов (Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура) [печатное издание] / В. В. Похлебкин, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп . - Москва : Агропромиздат, 1990 . - 605 с. : ил ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
5.60
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Национальные кухни наших народов (Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура) Тип документа : печатное издание Авторы : В. В. Похлебкин, Автор Сведения об издании : 2-е изд., перераб. и доп Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1990 Пагинация : 605 с. ил. : ил Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 5.60 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 55639/1 36.997 П64 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии