Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор К. Н. Чижова
Найденные документы этого автора
Уточнить поискСправочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий [печатное издание] / К. Н. Чижова; Т. И. Шваркина; Н. П. Волкова; А. М. Чинчук . - Москва : Пищевая промышленность, 1978 . - 191 с. : ил ; Текст : непосредственный.
0.65
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Хлебопекарное производство (хлебопечение) Десятичная классификация : 36.83я2 Хлебопекарное производство(хлебопечение). Справочные издания
Заглавие : Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий Тип документа : печатное издание Авторы : К. Н. Чижова; Т. И. Шваркина; Н. П. Волкова; А. М. Чинчук Издательство : Пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1978 Пагинация : 191 с. ил. : ил Формат : Текст : непосредственный Цена : 0.65 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Хлебопекарное производство (хлебопечение) Десятичная классификация : 36.83я2 Хлебопекарное производство(хлебопечение). Справочные издания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 2503/1 36.83я2 С74 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии