
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Описание кл/индекса
65.431я722 : Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений












































































































































































































































































































































































































Документ для этого клас. индекса 65.431я722



![]()
Барное дело / Е. И. Иванникова
Барное дело [печатное издание] : учебник / Е. И. Иванникова, Автор; Т. В. Иванникова, Автор; Г. В. Семенова, Автор . - изд. 2-е, стереотип. . - Академия, 2004 . - 345, [1] с. - (Среднее профессиональное образование) .
ISBN : 5-7695-1894-4 : В пер. : 144 р. 00 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений
Заглавие : Барное дело : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : Е. И. Иванникова, Автор; Т. В. Иванникова, Автор; Г. В. Семенова, Автор Сведения об издании : изд. 2-е, стереотип. Издательство : Академия (М.) Год издания : 2004 Серия : Среднее профессиональное образование Пагинация : 345, [1] с ISBN/ISSN/EAN : 5-7695-1894-4 Цена : В пер. : 144 р. 00 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 94302/1 65.431я722+36.99я722 И19 Книга Филиал 4 Без уточнения В наличии 94302/2 65.431я722+36.99я722 И19 Книга Филиал 4 Без уточнения В наличии ![]()
Калькуляция и учёт в общественном питании / Т. И. Шестакова
Калькуляция и учёт в общественном питании [печатное издание] : Учебно-практическое пособие / Т. И. Шестакова, Автор . - Изд. 6-е, доп. и перераб. . - Феникс, 2008 . - 346, [1] с. - (Начальное профессиональное образование) .
ISSN : 978-5-222-14149- : В пер. : 125 р. 52 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений
Заглавие : Калькуляция и учёт в общественном питании : Учебно-практическое пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Т. И. Шестакова, Автор Сведения об издании : Изд. 6-е, доп. и перераб. Издательство : Феникс (Ростов н/Д.) Год издания : 2008 Серия : Начальное профессиональное образование Пагинация : 346, [1] с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-222-14149- Цена : В пер. : 125 р. 52 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 109002/1 65.431я792 Ш51 Книга ЦГБ. Читальный зал Без уточнения В наличии ![]()
Калькуляция и учет в общественном питании / Т. И. Шестакова
Калькуляция и учет в общественном питании [печатное издание] : учебно-практическое пособие / Т. И. Шестакова, Автор . - 4-е изд., перераб. и доп . - Феникс, 2005 . - 346, [1] с. ; В пер. - (Начальное профессиональное образование) .
120.60
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений
Заглавие : Калькуляция и учет в общественном питании : учебно-практическое пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Т. И. Шестакова, Автор Сведения об издании : 4-е изд., перераб. и доп Издательство : Феникс (Ростов н/Д.) Год издания : 2005 Серия : Начальное профессиональное образование Пагинация : 346, [1] с. Формат : В пер Цена : 120.60 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 96412/1 65.431я722 Ш51 Книга Филиал 4 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии ![]()
Обслуживание на предприятиях общественного питания : Учебное пособие / Л. А. Радченко
Обслуживание на предприятиях общественного питания : Учебное пособие [печатное издание] / Л. А. Радченко, Автор . - Ростов н/Д. : Феникс, 2003 . - 372 с. : ил. ; В пер..
63 р. 00 к.
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений
Заглавие : Обслуживание на предприятиях общественного питания : Учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Л. А. Радченко, Автор Издательство : Феникс (Ростов н/Д.) Год издания : 2003 Пагинация : 372 с. ил. : ил. Формат : В пер. Цена : 63 р. 00 к. Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 87586/1 65.431я722+36.99я722 Р15 Книга ЦГБ. Читальный зал 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии ![]()
Официант- бармен / В. А. Барановский
Официант- бармен [печатное издание] : Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов / В. А. Барановский, Автор; Л. В. Кулькова, Автор . - Феникс, 2001 . - 352 с. ; В пер. - (Учебники XXI века) .
46 р. 80 к
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Экономика Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений
Заглавие : Официант- бармен : Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов Тип документа : печатное издание Авторы : В. А. Барановский, Автор; Л. В. Кулькова, Автор Издательство : Феникс (Ростов н/Д.) Год издания : 2001 Серия : Учебники XXI века Пагинация : 352 с. Формат : В пер Цена : 46 р. 80 к Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Экономика Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 81429/1 65.431я722 Б24 Книга ЦГБ. Читальный зал 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии ![]()
Справочник официанта, бармена / Н. Б Ахрапоткова
Справочник официанта, бармена [печатное издание] : [учеб. пособие] / Н. Б Ахрапоткова, Автор . - Академия, 2005 . - 269, [1] с. : ил ; В пер. - (Профессиональное образование) .
157 р. 50 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений
Заглавие : Справочник официанта, бармена : [учеб. пособие] Тип документа : печатное издание Авторы : Н. Б Ахрапоткова, Автор Издательство : Академия (М.) Год издания : 2005 Серия : Профессиональное образование Пагинация : 269, [1] с. ил. : ил Формат : В пер Цена : 157 р. 50 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 93595/1 65.431я722+36.99я722 А95 Книга Филиал 8 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии ![]()
Справочник официанта, бармена / Н. Б. Архапоткова
Справочник официанта, бармена [печатное издание] : [учебное пособие] / Н. Б. Архапоткова, Автор . - 4-е изд., стереотип. . - Академия, 2009 . - 269, [1] с : ил. - (Начальное профессиональное образование) .
ISSN : 978-5-7695-6618- : В пер. : 418 р. 50 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений
Заглавие : Справочник официанта, бармена : [учебное пособие] Тип документа : печатное издание Авторы : Н. Б. Архапоткова, Автор Сведения об издании : 4-е изд., стереотип. Издательство : Академия (М.) Год издания : 2009 Серия : Начальное профессиональное образование Пагинация : 269, [1] с ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 978-5-7695-6618- Цена : В пер. : 418 р. 50 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 112857/1 65.431я722 А95 Книга Филиал 2 Без уточнения В наличии ![]()
Технология ресторанного обслуживания / М. И. Белошапка
Технология ресторанного обслуживания [печатное издание] : учебное пособие / М. И. Белошапка, Автор . - Академия, 2004 . - 222, [1] с. ; В пер. - (Профессиональное образование. Сфера обслуживания) .
126 р. 90 к
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Экономика Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений
Заглавие : Технология ресторанного обслуживания : учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : М. И. Белошапка, Автор Издательство : Академия (М.) Год издания : 2004 Серия : Профессиональное образование Подсерия : Сфера обслуживания Пагинация : 222, [1] с. Формат : В пер Цена : 126 р. 90 к Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Экономика Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 90100/1 65.431я722 Б43 Книга Филиал 2 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 90100/3 65.431я722 Б43 Книга Филиал 4 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 90100/2 65.431я722 Б43 Книга ЦГБ. Абонемент 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии