Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Описание серии
Подсерия Сфера обслуживания
- Издательство : Академия
- Серия : Профессиональное образование
- ISSN : без ISSN
Найденные документы этой подсерии
Уточнить поискТехнология ресторанного обслуживания / М. И. Белошапка
Технология ресторанного обслуживания [печатное издание] : учебное пособие / М. И. Белошапка, Автор . - Академия, 2004 . - 222, [1] с. ; В пер. - (Профессиональное образование. Сфера обслуживания) .
126 р. 90 к
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Экономика Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений
Заглавие : Технология ресторанного обслуживания : учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : М. И. Белошапка, Автор Издательство : Академия (Москва) Год издания : 2004 Серия : Профессиональное образование Подсерия : Сфера обслуживания Пагинация : 222, [1] с. Формат : В пер Цена : 126 р. 90 к Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Экономика Десятичная классификация : 65.431я722 Экономика общественного питания. Для профессионально- технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 90100/1 65.431я722 Б43 Книга Филиал 2 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 90100/3 65.431я722 Б43 Книга Филиал 4 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 90100/2 65.431я722 Б43 Книга ЦГБ. Абонемент 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии