Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор О. Г. Шатун
Найденные документы этого автора
Уточнить поискПовар / Л. Г. Шатун
Повар [печатное издание] : Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / Л. Г. Шатун, Автор; О. Г. Шатун, Автор . - 7-е изд., доп. и перераб. . - Феникс, 2009 . - 342, [1] с : ил. - (Начальное профессиональное образование) .
ISSN : 978-5-222-14309- : В пер. : 144 р. 00 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
Заглавие : Повар : Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ Тип документа : печатное издание Авторы : Л. Г. Шатун, Автор; О. Г. Шатун, Автор Сведения об издании : 7-е изд., доп. и перераб. Издательство : Феникс (Ростов на Дону) Год издания : 2009 Серия : Начальное профессиональное образование Пагинация : 342, [1] с ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 978-5-222-14309- Цена : В пер. : 144 р. 00 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 106823/1 36.99я722 Ш29 Книга Филиал 4 Без уточнения В наличии