Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об издательстве
издательство Экономика
находится в Москва
Прикрепленные серии
- Учебники экономического факультете СПбГУ
- Кадровая антология России
- Центральное бюро нормативов по труду Госкомитета СССР по труду и социальным вопросам
- Гос.упр.Отд-ние экономики РАН
- Государственная торговля
- Высшее образование
- Техникум. Потребительская кооперация
- Экономическое наследие
- Техникум. Общественное питание
- Учебники для экономических факультетов торговых вузов
- Общественное питание
- Контроль качества товаров в торговле
- Из истории экономической мысли
- Управление
- Библиотека повара
- Библиотека молодой семьи
- Экономический всеобуч
- Радикальная экономическая реформа
- Экономистам промышленных предприятий
- Библиотечка хозяйственного руководителя
Найденные документы этого издательства
Уточнить поискКулинария / Н. А. Анфимова
Кулинария [печатное издание] : учебник / Н. А. Анфимова, Автор; и др., Автор . - Москва : Экономика, 1978 . - 295 с ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
0.70
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
Заглавие : Кулинария : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : Н. А. Анфимова, Автор; и др., Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1978 Пагинация : 295 с Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 0.70 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра нет экземпляров Кулинария / Н. А. Анфимова
Кулинария [печатное издание] : учебник / Н. А. Анфимова, Автор; и др., Автор . - Москва : Экономика, 1978 . - 295 с ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
0.70
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
Заглавие : Кулинария : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : Н. А. Анфимова, Автор; и др., Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1978 Пагинация : 295 с Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 0.70 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 058926-2 36.99я722 А73 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии