Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор А. Р. Сапронов
Найденные документы этого автора
Уточнить поискОбщая технология сахара и сахаристых веществ / А. Р. Сапронов
Общая технология сахара и сахаристых веществ [печатное издание] : учебник для вузов по специальности "Технология веществ" / А. Р. Сапронов, Автор; и др., Автор . - Москва : Пищевая промышленность, 1979 . - 464 с. : ил ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
1.30
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.84 Сахарное производство
Заглавие : Общая технология сахара и сахаристых веществ : учебник для вузов по специальности "Технология веществ" Тип документа : печатное издание Авторы : А. Р. Сапронов, Автор; и др., Автор Издательство : Пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1979 Пагинация : 464 с. ил. : ил Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 1.30 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.84 Сахарное производство Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 4118/1 36.84 С19 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии