Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор В. В. Беляев
Найденные документы этого автора
Уточнить поискСанитарная техника предприятий мясной и молочной промышленности / В. В. Беляев
Санитарная техника предприятий мясной и молочной промышленности [печатное издание] : учебник для вузов по специальности "Технология мяса и мясных продуктов " и " Технология молока и молочных продуктов" / В. В. Беляев, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп . - Москва : Пищевая промышленность, 1979 . - 352 с. : ил ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
0.95
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36 Пищевые производства
Заглавие : Санитарная техника предприятий мясной и молочной промышленности : учебник для вузов по специальности "Технология мяса и мясных продуктов " и " Технология молока и молочных продуктов" Тип документа : печатное издание Авторы : В. В. Беляев, Автор Сведения об издании : 2-е изд., перераб. и доп Издательство : Пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1979 Пагинация : 352 с. ил. : ил Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 0.95 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 4501/1 36 Б44 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 4501/2 36 Б44 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии