Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Н. А. Смирнова
Найденные документы этого автора
Уточнить поискТовароведение зерномучных и кондитерских товаров
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров [печатное издание] : учебник для вузов / Н. А. Смирнова, Автор; и др. . - Москва : Экономика, 1989 . - 352 с ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
1.10
36-9я73+65.422я73+
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36-9я73 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов
Заглавие : Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : учебник для вузов Тип документа : печатное издание Авторы : Н. А. Смирнова, Автор; и др. Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1989 Пагинация : 352 с Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 1.10 Общие примечания : 36-9я73+65.422я73+ Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36-9я73 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 51568/1 36-9я73 Т50 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии