Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор С. С. Новаковская
Найденные документы этого автора
Уточнить поискСправочник по производству хлебопекарных дрожжей / С. С. Новаковская
Справочник по производству хлебопекарных дрожжей [печатное издание] / С. С. Новаковская, Автор; Ю. И. Шишацкий, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп . - Москва : Пищевая промышленность, 1980 . - 375 с ; В пер.
1.60
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.87 Бродильные производства
Заглавие : Справочник по производству хлебопекарных дрожжей Тип документа : печатное издание Авторы : С. С. Новаковская, Автор; Ю. И. Шишацкий, Автор Сведения об издании : 2-е изд., перераб. и доп Издательство : Пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1980 Пагинация : 375 с Формат : В пер Цена : 1.60 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.87 Бродильные производства
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 14492/1 36.87 Н72 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии