Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Результат поиска
1 Найдено документов найденные ключевые слова 'ресторана'
Уточнить поиск
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) / А. Э. Саак
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) [печатное издание] : Учебное пособие / А. Э. Саак, Автор; М. В. Якименко, Автор . - Питер, 2012 . - 428 с ; В пер.. - (Учебное пособие. Стандарт третьего поколения) .
ISBN : 978-5-459-01061-9 : 448 р. 41 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Ключевые слова : создание гостинцы, ресторана Десятичная классификация : 65.43я73 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма (Пособия для высшей школы)
Заглавие : Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : Учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : А. Э. Саак, Автор; М. В. Якименко, Автор Издательство : Питер (Санкт - Петербург) Год издания : 2012 Серия : Учебное пособие. Стандарт третьего поколения Пагинация : 428 с Формат : В пер. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-459-01061-9 Цена : 448 р. 41 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Ключевые слова : создание гостинцы, ресторана Десятичная классификация : 65.43я73 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма (Пособия для высшей школы) Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 120408/2 65.43я73 С12 Книга Филиал 9 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 120408/1 65.43я73 С12 Книга ЦГБ. Абонемент 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии