Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Описание кл/индекса
36.991 : Приготовление отдельных блюд
36.1я73 Теоретические основы пищевых производств. Исследования. (Для высшей школы).
36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств
36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.81-5я723 Оборудование пищевого производства. Пищевое машиностроение
36.81-5я73 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение. Учебные издания для высших школ
36.81я72 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для средних школ
36.81я723 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.81я73 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для высшей школы
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821-9 Хранение и первичная обработка зерна. Продукция. Товароведение
36.821я72 Хранение и первичная обработка зерна.Для средней школы
36.821я73 Хранение и первичная обработка зерна. Для высшей школы
36.822 Мукомольное производство (помол зерна)
36.83 Хлебопекарное производство(хлебопечение)
36.83-05я72 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Автоматизация оборудования. Учебные издания для средней школы.)
36.83-5я2 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Автоматизация оборудования. Справочные издания
36.83я2 Хлебопекарное производство(хлебопечение). Справочные издания
36.83я722 Хлебопекарное производство(хлебопечение). Для профессионально-технических учебных заведений
36.83я723 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Для средних специальных учебных заведений
36.83я73 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Учебные издания для высшей школы
36.84 Сахарное производство
36.84я 722 Сахарное производство. Учебное пособие для техникумов
36.84я722 Сахарное производство. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.84я73 Сахарное производство. Учебные издания для высшей школы
36.86 Кондитерское производство
36.86-5 оборудование кондитерского производства
36.86-9я73 Кондитерское производство. Товароведение. Для высшей школы
36.86я2 Кондитерское производство
36.86я722 Кондитерское производство. Пособия для профессионально-технических учебных заведений
36.86я723 Кондитерское производство. Учебные издания для средних специальных заведений
36.87 Бродильные производства
36.87я2 Бродильное производство. Справочные издания
36.87я723 Бродильные производства. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.87я73 Бродильные производства. Учебные издания для высшей школы
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.88я2 Производство безалкогольных напитков. Справочные издания
36.91 Переработка плодов и овощей
36.91(4) Переработка плодов и овощей в Европе
36.91-9я723 Переработка плодов и овощей. Продукция. Товароведение. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.914 Переработка ягод
36.91я2 Переработка плодов и овощей. Справочные издания
36.91я72 Переработка плодов и овощей. Учебные издания для средней школы
36.91я723 Переработка плодов и овощей. Для средне специальных учебных заведений
36.91я73 Переработка плодов и овощей. Для высшей школы
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.92я2 Производство мяса и мясных продуктов. Справочные издания
36.92я72 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для средней школы
36.92я723 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.92я73 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для высшей школы
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.94я722 Производство рыбы и рыбных продуктов. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.95 Производство молока и молочных продуктов
36.95-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.95я2 Производство молока и молочных продуктов. Справочные издания
36.95я722 Производство молока и молочных продуктов. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.95я723 Производство молока и молочных продуктов. Для средних специальных учебных заведений
36.95я73 Производство молока и молочных продуктов. Для высшей школы
36.96 Консервное производство
36.96я722 Консервное производство. Для профессионально - технических учебных заведений
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.98я722 Производство вкусовых продуктов. Для ПТУ
36.99 Общественное питание. Кулинария
36.99(2Рос-4Ст) Общественное питание. Кулинария. Ставропольский край
36.99-5 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания.
36.99-5я2 Оборудование предприятий общественного питания. Справочные издания
36.99-5я72 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Учебные издания для средних ПТУ
36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.99-5я73 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Учебные издания для высшей школы
36.99-6я73 Общественное питание. Кулинария. Организация производственного процесса. Для высшей школы
36.991я2 Приготовление отдельных блюд. Справочные издания
36.991я722 Приготовление отдельных блюд.Для профессионально-технических учебных заведений
36.991я723 Приготовление отдельных блюд. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
36.992я2 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Справочные издания
36.996 Специальная кулинария
36.996(2Рос-4Ст) Спецальная кулинария. Ставропольский край
36.996я722 Специальная кулинария. Для профессионально - технических учебных заведений
36.996я723 Специальная кулинария.Для средних специальных заведений
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
36.997я2 Справочные издания по домашней кулинарии
36.99я2 Общественное питание. Кулинария. Справочные издания
36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
36.99я723 Общественное питание. Кулинария. Для средних специальных учебных заведений.
36.99я73 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для высшей школы
36.99я75 Общественное питание. Кулинария. Для курсовой системы, специальных школ взрослых и др.
36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств
36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.81-5я723 Оборудование пищевого производства. Пищевое машиностроение
36.81-5я73 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение. Учебные издания для высших школ
36.81я72 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для средних школ
36.81я723 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.81я73 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для высшей школы
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821-9 Хранение и первичная обработка зерна. Продукция. Товароведение
36.821я72 Хранение и первичная обработка зерна.Для средней школы
36.821я73 Хранение и первичная обработка зерна. Для высшей школы
36.822 Мукомольное производство (помол зерна)
36.83 Хлебопекарное производство(хлебопечение)
36.83-05я72 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Автоматизация оборудования. Учебные издания для средней школы.)
36.83-5я2 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Автоматизация оборудования. Справочные издания
36.83я2 Хлебопекарное производство(хлебопечение). Справочные издания
36.83я722 Хлебопекарное производство(хлебопечение). Для профессионально-технических учебных заведений
36.83я723 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Для средних специальных учебных заведений
36.83я73 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Учебные издания для высшей школы
36.84 Сахарное производство
36.84я 722 Сахарное производство. Учебное пособие для техникумов
36.84я722 Сахарное производство. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.84я73 Сахарное производство. Учебные издания для высшей школы
36.86 Кондитерское производство
36.86-5 оборудование кондитерского производства
36.86-9я73 Кондитерское производство. Товароведение. Для высшей школы
36.86я2 Кондитерское производство
36.86я722 Кондитерское производство. Пособия для профессионально-технических учебных заведений
36.86я723 Кондитерское производство. Учебные издания для средних специальных заведений
36.87 Бродильные производства
36.87я2 Бродильное производство. Справочные издания
36.87я723 Бродильные производства. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.87я73 Бродильные производства. Учебные издания для высшей школы
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.88я2 Производство безалкогольных напитков. Справочные издания
36.91 Переработка плодов и овощей
36.91(4) Переработка плодов и овощей в Европе
36.91-9я723 Переработка плодов и овощей. Продукция. Товароведение. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.914 Переработка ягод
36.91я2 Переработка плодов и овощей. Справочные издания
36.91я72 Переработка плодов и овощей. Учебные издания для средней школы
36.91я723 Переработка плодов и овощей. Для средне специальных учебных заведений
36.91я73 Переработка плодов и овощей. Для высшей школы
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.92я2 Производство мяса и мясных продуктов. Справочные издания
36.92я72 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для средней школы
36.92я723 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.92я73 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для высшей школы
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.94я722 Производство рыбы и рыбных продуктов. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.95 Производство молока и молочных продуктов
36.95-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.95я2 Производство молока и молочных продуктов. Справочные издания
36.95я722 Производство молока и молочных продуктов. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.95я723 Производство молока и молочных продуктов. Для средних специальных учебных заведений
36.95я73 Производство молока и молочных продуктов. Для высшей школы
36.96 Консервное производство
36.96я722 Консервное производство. Для профессионально - технических учебных заведений
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.98я722 Производство вкусовых продуктов. Для ПТУ
36.99 Общественное питание. Кулинария
36.99(2Рос-4Ст) Общественное питание. Кулинария. Ставропольский край
36.99-5 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания.
36.99-5я2 Оборудование предприятий общественного питания. Справочные издания
36.99-5я72 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Учебные издания для средних ПТУ
36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.99-5я73 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Учебные издания для высшей школы
36.99-6я73 Общественное питание. Кулинария. Организация производственного процесса. Для высшей школы
36.991я2 Приготовление отдельных блюд. Справочные издания
36.991я722 Приготовление отдельных блюд.Для профессионально-технических учебных заведений
36.991я723 Приготовление отдельных блюд. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
36.992я2 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Справочные издания
36.996 Специальная кулинария
36.996(2Рос-4Ст) Спецальная кулинария. Ставропольский край
36.996я722 Специальная кулинария. Для профессионально - технических учебных заведений
36.996я723 Специальная кулинария.Для средних специальных заведений
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
36.997я2 Справочные издания по домашней кулинарии
36.99я2 Общественное питание. Кулинария. Справочные издания
36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
36.99я723 Общественное питание. Кулинария. Для средних специальных учебных заведений.
36.99я73 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для высшей школы
36.99я75 Общественное питание. Кулинария. Для курсовой системы, специальных школ взрослых и др.
Документ для этого клас. индекса 36.991
Уточнить поискПицца нежная и аппетитная / Т. Родина
Пицца нежная и аппетитная [печатное издание] / Т. Родина, отв. ред. . - Эксмо, 2007 . - 62, [1] с : ил. - (Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом) .
ISSN : 978-5-699-18566- : 69 р. 20 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Пицца нежная и аппетитная Тип документа : печатное издание Авторы : Т. Родина, отв. ред. Издательство : Эксмо (Москва) Год издания : 2007 Серия : Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Пагинация : 62, [1] с ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 978-5-699-18566- Цена : 69 р. 20 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 105285/1 36.991 П35 Книга Филиал 2 Без уточнения В наличии ПП - рецепты для здоровой жизни / И. Сычевская
ПП - рецепты для здоровой жизни [печатное издание] / И. Сычевская, Автор . - АСТ, 2021 . - 126, [2] с. : ил ; (в пер.) - Текст : непосредственный. - (#Рецепты Рунета) .
ISBN : 978-5-17-137929-2 : 681.52
36.991+51.230
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : ПП - рецепты для здоровой жизни Тип документа : печатное издание Авторы : И. Сычевская, Автор Издательство : АСТ (Москва) Год издания : 2021 Серия : #Рецепты Рунета Пагинация : 126, [2] с. ил. : ил Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный ISBN/ISSN/EAN : 978-5-17-137929-2 Цена : 681.52 Общие примечания : 36.991+51.230 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 141822/1 36.991 С95 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии Праздничные десерты
Праздничные десерты [печатное издание] / Г. С. Выдревич, сост. . - Эксмо, 2008 . - 61, [1] с. - (Очень просто!) .
ISSN : 978-5-699-19707- : 14 р. 70 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Праздничные десерты Тип документа : печатное издание Авторы : Г. С. Выдревич, сост. Издательство : Эксмо (Москва) Год издания : 2008 Серия : Очень просто! Пагинация : 61, [1] с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-699-19707- Цена : 14 р. 70 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 105289/1 36.991П68 Книга ЦГБ. Абонемент Без уточнения В наличии Праздничные салаты
Праздничные салаты [печатное издание] . - Рипол классик, 2007 . - 63, [1] с. - (Вкусно и просто) .
ISSN : 978-5-7905-2492- : 10 р. 50 к.
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Праздничные салаты Тип документа : печатное издание Издательство : Рипол классик (Москва) Год издания : 2007 Серия : Вкусно и просто Пагинация : 63, [1] с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-7905-2492- Цена : 10 р. 50 к. Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 100333/1 36.991 П68 Книга Филиал 9 Без уточнения В наличии Праздничный стол
Праздничный стол [печатное издание] . - Ростов на Дону : Владис, 2002 . - 64 с..
8 р. 00 к.
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Праздничный стол Тип документа : печатное издание Издательство : Владис (Ростов на Дону) Год издания : 2002 Пагинация : 64 с. Цена : 8 р. 00 к. Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 88371/1 36.991 П68 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии Праздничный стол
Праздничный стол [печатное издание] / И. Ю. Устьянцева, отв. ред.; К. А. Шевчик, фот. . - Астрель : Челябинск : Аркаим, 2011 . - 226 с. : фотоил ; В пер. - (Секреты хорошего вкуса) .
ISBN : 978-5-271-40359-0 : 493.76
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Приготовление блюд Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Праздничный стол Тип документа : печатное издание Авторы : И. Ю. Устьянцева, отв. ред.; К. А. Шевчик, фот. Издательство : Астрель (Москва) Год издания : 2011 Серия : Секреты хорошего вкуса Пагинация : 226 с. ил. : фотоил Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-271-40359-0 Цена : 493.76 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Приготовление блюд Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 126072/1 36.991 П68 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии Праздничный стол
Праздничный стол [печатное издание] : [рецепты] . - Санкт - Петербург : Респекс, 2000 . - 62, [1] с. : ил.
ISBN : 978-5-7345-0162-7 : 20 р. 00 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Праздничный стол : [рецепты] Тип документа : печатное издание Издательство : Респекс (Санкт - Петербург) Год издания : 2000 Пагинация : 62, [1] с. ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 978-5-7345-0162-7 Цена : 20 р. 00 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 98073/1 36.991 П68 Книга Филиал 5 Без уточнения В наличии ПроСТО кухня с Александром Бельковичем / А. Белькович
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем [печатное издание] / А. Белькович, Автор; И. Лиманская, фот.; В. Бобылев, фот. . - Эксмо, 2022 . - 95 с. : фотоил ; (в пер.) - Текст : непосредственный. - (Кулинарное открытие) .
ISBN : 978-5-04-092509-4 : 493.92
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : ПроСТО кухня с Александром Бельковичем Тип документа : печатное издание Авторы : А. Белькович, Автор; И. Лиманская, фот.; В. Бобылев, фот. Издательство : Эксмо (Москва) Год издания : 2022 Серия : Кулинарное открытие Пагинация : 95 с. ил. : фотоил Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный ISBN/ISSN/EAN : 978-5-04-092509-4 Цена : 493.92 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 143546/1 36.991 Б44 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии Птица и рыба по-домашнему / Л. Строкова
Птица и рыба по-домашнему [печатное издание] : [рецепты] / Л. Строкова, Автор . - Рипол классик, 1997 . - 238 с. - (Это вы можете) .
ISBN : 978-5-7905-0033-6 : 30 р. 00 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Птица и рыба по-домашнему : [рецепты] Тип документа : печатное издание Авторы : Л. Строкова, Автор Издательство : Рипол классик (Москва) Год издания : 1997 Серия : Это вы можете Пагинация : 238 с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-7905-0033-6 Цена : 30 р. 00 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 98081/1 36.991 С86 Книга Филиал 5 Без уточнения В наличии Русская хозяюшка
Русская хозяюшка [печатное издание] . - Ростов на Дону : Владос, 2002 . - 64 с..
8 р. 00 к.
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Русская хозяюшка Тип документа : печатное издание Издательство : Владос (Ростов на Дону) Год издания : 2002 Пагинация : 64 с. Цена : 8 р. 00 к. Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 88472/1 36.991 Р89 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии Салаты. Впрок и на каждый день (лучшие рецепты из газеты "Скатерть - самобранка")
Салаты. Впрок и на каждый день (лучшие рецепты из газеты "Скатерть - самобранка") [печатное издание] . - Нижний Новгород : Газетный мир : Нижний Новгород : Слог, 2010 . - 166, [2] с. : ил ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
ISBN : 978-5-904326-11-1 : 60.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Салаты. Впрок и на каждый день (лучшие рецепты из газеты "Скатерть - самобранка") Тип документа : печатное издание Издательство : Газетный мир (Нижний Новгород) Год издания : 2010 Пагинация : 166, [2] с. ил. : ил Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный ISBN/ISSN/EAN : 978-5-904326-11-1 Цена : 60.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 137438/1 36.991 С16 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии Салаты и освежающие напитки / С. Массо
Салаты и освежающие напитки [печатное издание] / С. Массо, Автор . - 3 - е изд . - Таллин : Валгус, 1979 . - 128 с. : ил ; Текст : непосредственный.
0.50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Салаты и освежающие напитки Тип документа : печатное издание Авторы : С. Массо, Автор Сведения об издании : 3 - е изд Издательство : Валгус (Таллин) Год издания : 1979 Пагинация : 128 с. ил. : ил Формат : Текст : непосредственный Цена : 0.50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 8193/1 36.991 М32 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 8193/2 36.991 М32 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 8193/3 36.991 М32 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии Самые вкусные салаты / С. Рублев
Самые вкусные салаты [печатное издание] : [рецепты] / С. Рублев, Автор . - Владис, 2005 . - 63 с. - (Искусство кулинарии) .
ISBN : 978-5-956701-51-5 : 20 р. 00 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Самые вкусные салаты : [рецепты] Тип документа : печатное издание Авторы : С. Рублев, Автор Издательство : Владис (Ростов на Дону) Год издания : 2005 Серия : Искусство кулинарии Пагинация : 63 с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-956701-51-5 Цена : 20 р. 00 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 98078/1 36.991 С17 Книга Филиал 5 Без уточнения В наличии Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания / Л. Е Голунова
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [печатное издание] / Л. Е Голунова, Автор; М. Т. Лабзина, Автор . - Изд. 13-е исправл. и доп. . - Санкт - Петербург : Профи, 2009 . - 771 с. ; В пер..
ISBN : 978-5-904283-05-6 : 642 р. 50 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Тип документа : печатное издание Авторы : Л. Е Голунова, Автор; М. Т. Лабзина, Автор Сведения об издании : Изд. 13-е исправл. и доп. Издательство : Профи (Санкт - Петербург) Год издания : 2009 Пагинация : 771 с. Формат : В пер. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-904283-05-6 Цена : 642 р. 50 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 112301/1 36.991 Г62 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Сборник рецептур кулинарных изделий и блюд
Сборник рецептур кулинарных изделий и блюд [печатное издание] . - Москва : Классик : Москва : Рипол классик, 2005 . - 749 c.:табл. ; В пер.
300 р. 00 к
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : Сборник рецептур кулинарных изделий и блюд Тип документа : печатное издание Издательство : Классик (Москва) Год издания : 2005 Пагинация : 749 c.:табл. Формат : В пер Цена : 300 р. 00 к Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 94318/1 36.991 с23 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии