Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Е. П. Широков
Найденные документы этого автора
Уточнить поискХранение и переработка плодов и овощей / Е. П. Широков
Хранение и переработка плодов и овощей [печатное издание] / Е. П. Широков, Автор; В. И. Пелегаев, Автор . - 2 - е изд., перераб. и доп . - Колос, 1982 . - 320 с. : ил ; (в пер.) - Текст : непосредственный. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных учебных заведений) .
0.70
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей
Заглавие : Хранение и переработка плодов и овощей Тип документа : печатное издание Авторы : Е. П. Широков, Автор; В. И. Пелегаев, Автор Сведения об издании : 2 - е изд., перераб. и доп Издательство : Колос (Москва) Год издания : 1982 Серия : Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных учебных заведений Пагинация : 320 с. ил. : ил Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 0.70 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 21887/1 36.91 Ш64 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 21887/2 36.91 Ш64 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии