Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Б. Г. Шелегеда
Найденные документы этого автора
Уточнить поискУправление качеством продукции в общественном питании / Б. Г. Шелегеда
Управление качеством продукции в общественном питании [печатное издание] / Б. Г. Шелегеда, Автор . - Москва : Экономика, 1982 . - 142 с ; Текст : непосредственный.
0.45
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания
Заглавие : Управление качеством продукции в общественном питании Тип документа : печатное издание Авторы : Б. Г. Шелегеда, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1982 Пагинация : 142 с Формат : Текст : непосредственный Цена : 0.45 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 23038/1 65.431 Ш42 Книга Филиал 2 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии