Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Описание кл/индекса
36.992 : Приготовление блюд из отдельных продуктов.
36.1я73 Теоретические основы пищевых производств. Исследования. (Для высшей школы).
36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств
36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.81-5я723 Оборудование пищевого производства. Пищевое машиностроение
36.81-5я73 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение. Учебные издания для высших школ
36.81я72 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для средних школ
36.81я723 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.81я73 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для высшей школы
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821-9 Хранение и первичная обработка зерна. Продукция. Товароведение
36.821я72 Хранение и первичная обработка зерна.Для средней школы
36.821я73 Хранение и первичная обработка зерна. Для высшей школы
36.822 Мукомольное производство (помол зерна)
36.83 Хлебопекарное производство(хлебопечение)
36.83-05я72 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Автоматизация оборудования. Учебные издания для средней школы.)
36.83-5я2 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Автоматизация оборудования. Справочные издания
36.83я2 Хлебопекарное производство(хлебопечение). Справочные издания
36.83я722 Хлебопекарное производство(хлебопечение). Для профессионально-технических учебных заведений
36.83я723 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Для средних специальных учебных заведений
36.83я73 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Учебные издания для высшей школы
36.84 Сахарное производство
36.84я 722 Сахарное производство. Учебное пособие для техникумов
36.84я722 Сахарное производство. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.84я73 Сахарное производство. Учебные издания для высшей школы
36.86 Кондитерское производство
36.86-5 оборудование кондитерского производства
36.86-9я73 Кондитерское производство. Товароведение. Для высшей школы
36.86я2 Кондитерское производство
36.86я722 Кондитерское производство. Пособия для профессионально-технических учебных заведений
36.86я723 Кондитерское производство. Учебные издания для средних специальных заведений
36.87 Бродильные производства
36.87я2 Бродильное производство. Справочные издания
36.87я723 Бродильные производства. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.87я73 Бродильные производства. Учебные издания для высшей школы
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.88я2 Производство безалкогольных напитков. Справочные издания
36.91 Переработка плодов и овощей
36.91(4) Переработка плодов и овощей в Европе
36.91-9я723 Переработка плодов и овощей. Продукция. Товароведение. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.914 Переработка ягод
36.91я2 Переработка плодов и овощей. Справочные издания
36.91я72 Переработка плодов и овощей. Учебные издания для средней школы
36.91я723 Переработка плодов и овощей. Для средне специальных учебных заведений
36.91я73 Переработка плодов и овощей. Для высшей школы
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.92я2 Производство мяса и мясных продуктов. Справочные издания
36.92я72 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для средней школы
36.92я723 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.92я73 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для высшей школы
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.94я722 Производство рыбы и рыбных продуктов. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.95 Производство молока и молочных продуктов
36.95-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.95я2 Производство молока и молочных продуктов. Справочные издания
36.95я722 Производство молока и молочных продуктов. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.95я723 Производство молока и молочных продуктов. Для средних специальных учебных заведений
36.95я73 Производство молока и молочных продуктов. Для высшей школы
36.96 Консервное производство
36.96я722 Консервное производство. Для профессионально - технических учебных заведений
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.98я722 Производство вкусовых продуктов. Для ПТУ
36.99 Общественное питание. Кулинария
36.99(2Рос-4Ст) Общественное питание. Кулинария. Ставропольский край
36.99-5 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания.
36.99-5я2 Оборудование предприятий общественного питания. Справочные издания
36.99-5я72 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Учебные издания для средних ПТУ
36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.99-5я73 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Учебные издания для высшей школы
36.99-6я73 Общественное питание. Кулинария. Организация производственного процесса. Для высшей школы
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.991я2 Приготовление отдельных блюд. Справочные издания
36.991я722 Приготовление отдельных блюд.Для профессионально-технических учебных заведений
36.991я723 Приготовление отдельных блюд. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.992я2 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Справочные издания
36.996 Специальная кулинария
36.996(2Рос-4Ст) Спецальная кулинария. Ставропольский край
36.996я722 Специальная кулинария. Для профессионально - технических учебных заведений
36.996я723 Специальная кулинария.Для средних специальных заведений
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
36.997я2 Справочные издания по домашней кулинарии
36.99я2 Общественное питание. Кулинария. Справочные издания
36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
36.99я723 Общественное питание. Кулинария. Для средних специальных учебных заведений.
36.99я73 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для высшей школы
36.99я75 Общественное питание. Кулинария. Для курсовой системы, специальных школ взрослых и др.
36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств
36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.81-5я723 Оборудование пищевого производства. Пищевое машиностроение
36.81-5я73 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение. Учебные издания для высших школ
36.81я72 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для средних школ
36.81я723 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.81я73 Основные процессы и аппараты пищевых производств. Учебные издания для высшей школы
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821-9 Хранение и первичная обработка зерна. Продукция. Товароведение
36.821я72 Хранение и первичная обработка зерна.Для средней школы
36.821я73 Хранение и первичная обработка зерна. Для высшей школы
36.822 Мукомольное производство (помол зерна)
36.83 Хлебопекарное производство(хлебопечение)
36.83-05я72 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Автоматизация оборудования. Учебные издания для средней школы.)
36.83-5я2 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Автоматизация оборудования. Справочные издания
36.83я2 Хлебопекарное производство(хлебопечение). Справочные издания
36.83я722 Хлебопекарное производство(хлебопечение). Для профессионально-технических учебных заведений
36.83я723 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Для средних специальных учебных заведений
36.83я73 Хлебопекарное производство (хлебопечение). Учебные издания для высшей школы
36.84 Сахарное производство
36.84я 722 Сахарное производство. Учебное пособие для техникумов
36.84я722 Сахарное производство. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.84я73 Сахарное производство. Учебные издания для высшей школы
36.86 Кондитерское производство
36.86-5 оборудование кондитерского производства
36.86-9я73 Кондитерское производство. Товароведение. Для высшей школы
36.86я2 Кондитерское производство
36.86я722 Кондитерское производство. Пособия для профессионально-технических учебных заведений
36.86я723 Кондитерское производство. Учебные издания для средних специальных заведений
36.87 Бродильные производства
36.87я2 Бродильное производство. Справочные издания
36.87я723 Бродильные производства. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.87я73 Бродильные производства. Учебные издания для высшей школы
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.88я2 Производство безалкогольных напитков. Справочные издания
36.91 Переработка плодов и овощей
36.91(4) Переработка плодов и овощей в Европе
36.91-9я723 Переработка плодов и овощей. Продукция. Товароведение. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.914 Переработка ягод
36.91я2 Переработка плодов и овощей. Справочные издания
36.91я72 Переработка плодов и овощей. Учебные издания для средней школы
36.91я723 Переработка плодов и овощей. Для средне специальных учебных заведений
36.91я73 Переработка плодов и овощей. Для высшей школы
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.92я2 Производство мяса и мясных продуктов. Справочные издания
36.92я72 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для средней школы
36.92я723 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.92я73 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для высшей школы
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.94я722 Производство рыбы и рыбных продуктов. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.95 Производство молока и молочных продуктов
36.95-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.95я2 Производство молока и молочных продуктов. Справочные издания
36.95я722 Производство молока и молочных продуктов. Учебные издания для профессионально - технических учебных заведений
36.95я723 Производство молока и молочных продуктов. Для средних специальных учебных заведений
36.95я73 Производство молока и молочных продуктов. Для высшей школы
36.96 Консервное производство
36.96я722 Консервное производство. Для профессионально - технических учебных заведений
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.98я722 Производство вкусовых продуктов. Для ПТУ
36.99 Общественное питание. Кулинария
36.99(2Рос-4Ст) Общественное питание. Кулинария. Ставропольский край
36.99-5 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания.
36.99-5я2 Оборудование предприятий общественного питания. Справочные издания
36.99-5я72 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Учебные издания для средних ПТУ
36.99-5я723 Общественное питание. Кулинария. Оборудование. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.99-5я73 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Учебные издания для высшей школы
36.99-6я73 Общественное питание. Кулинария. Организация производственного процесса. Для высшей школы
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.991я2 Приготовление отдельных блюд. Справочные издания
36.991я722 Приготовление отдельных блюд.Для профессионально-технических учебных заведений
36.991я723 Приготовление отдельных блюд. Учебные издания для средних специальных учебных заведений
36.992я2 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Справочные издания
36.996 Специальная кулинария
36.996(2Рос-4Ст) Спецальная кулинария. Ставропольский край
36.996я722 Специальная кулинария. Для профессионально - технических учебных заведений
36.996я723 Специальная кулинария.Для средних специальных заведений
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
36.997я2 Справочные издания по домашней кулинарии
36.99я2 Общественное питание. Кулинария. Справочные издания
36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
36.99я723 Общественное питание. Кулинария. Для средних специальных учебных заведений.
36.99я73 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для высшей школы
36.99я75 Общественное питание. Кулинария. Для курсовой системы, специальных школ взрослых и др.
Документ для этого клас. индекса 36.992
Уточнить поискРыба на вашем столе / В. В. Усов
Рыба на вашем столе [печатное издание] / В. В. Усов, Автор . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981 . - 368 с ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
18.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Рыба на вашем столе Тип документа : печатное издание Авторы : В. В. Усов, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1981 Пагинация : 368 с Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 18.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 63530/1 36.992 У76 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии Рыба на вашем столе. Из истории рыбной кухни. Основы современной рыбной кухни. Рецепты рыбной кухни / В. В. Усов
Рыба на вашем столе. Из истории рыбной кухни. Основы современной рыбной кухни. Рецепты рыбной кухни [печатное издание] / В. В. Усов, Автор . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981 . - 368 с ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
1.90
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Рыба на вашем столе. Из истории рыбной кухни. Основы современной рыбной кухни. Рецепты рыбной кухни Тип документа : печатное издание Авторы : В. В. Усов, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1981 Пагинация : 368 с Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 1.90 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 16171/1 36.992 У76 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Рыбная кухня / Н. И. Бруннек
Рыбная кухня [печатное издание] / Н. И. Бруннек, Автор; И. Н. Морозова, Автор . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984 . - 288 с. : ил. ; в пер.
1.50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Рыбная кухня Тип документа : печатное издание Авторы : Н. И. Бруннек, Автор; И. Н. Морозова, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1984 Пагинация : 288 с. ил. : ил. Формат : в пер Цена : 1.50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 31472/1 36.992 Б89 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 31472/2 36.992 Б89 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии 31472/3 36.992 Б89 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Рыбная кухня / Н. И. Бруннек
Рыбная кухня [печатное издание] / Н. И. Бруннек, Автор; И. Н. Морозова, Автор . - Москва : Агропромиздат, 1985 . - 288 с. ; в пер.
1.50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Рыбная кухня Тип документа : печатное издание Авторы : Н. И. Бруннек, Автор; И. Н. Морозова, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1985 Пагинация : 288 с. Формат : в пер Цена : 1.50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 35076/1 36.992 Б92 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 35076/2 36.992 Б92 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 35076/3 36.992 Б92 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 35076/4 36.992 Б92 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 35076/5 36.992 Б92 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии Салаты с морепродуктами / В. А. Тихомирова
Салаты с морепродуктами [печатное издание] / В. А. Тихомирова, Автор . - Айрис- Пресс, 2005 . - 62, [1] c.. - (100 лучших рецептов) .
ISBN : 978-5-8112-1407-5 : 16 р. 20 к.
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Салаты с морепродуктами Тип документа : печатное издание Авторы : В. А. Тихомирова, Автор Издательство : Айрис- Пресс (Москва) Год издания : 2005 Серия : 100 лучших рецептов Пагинация : 62, [1] c. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-8112-1407-5 Цена : 16 р. 20 к. Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 96136/1 36.992 Т46 Книга Филиал 7 3. техника (3) В наличии Самые Вкусные Заготовки / В. Машенков
Самые Вкусные Заготовки [печатное издание] / В. Машенков, Автор . - Прайм-Еврознак, 2007 . - 155 с. : ил. - (Огородная душа) .
ISSN : 978-5-93878-413- : 28 р. 30 к.
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Самые Вкусные Заготовки Тип документа : печатное издание Авторы : В. Машенков, Автор Издательство : Прайм-Еврознак (Санкт - Петербург) Год издания : 2007 Серия : Огородная душа Пагинация : 155 с. ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 978-5-93878-413- Цена : 28 р. 30 к. Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 103544/1 36.992 М38 Книга Филиал 7 Без уточнения В наличии Сладкие блюда / А. Т. Морозов
Сладкие блюда [печатное издание] / А. Т. Морозов, Автор . - 2-е изд., стереотип . - Экономика, 1987 . - 142 с. : ил. - (Библиотека повара) .
0.35
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Сладкие блюда Тип документа : печатное издание Авторы : А. Т. Морозов, Автор Сведения об издании : 2-е изд., стереотип Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1987 Серия : Библиотека повара Пагинация : 142 с. ил. : ил Цена : 0.35 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 44468/1 36.992 М80 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Сладкие блюда / А. Т. Морозов
Сладкие блюда [печатное издание] / А. Т. Морозов, Автор . - 2-е изд., стереотип . - Москва : Экономика, 1987 . - 144 с.
0.50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Сладкие блюда Тип документа : печатное издание Авторы : А. Т. Морозов, Автор Сведения об издании : 2-е изд., стереотип Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1987 Пагинация : 144 с Цена : 0.50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 45893/1 36.992 М80 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 45893/2 36.992 М80 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 45893/3 36.992 М80 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 45893/4 36.992 М80 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 45893/5 36.992 М80 Книга Филиал 8 3. техника (3) В наличии 45893/6 36.992 М80 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии Современная молочная кухня
Современная молочная кухня [печатное издание] : перевод с чешского языка . - Москва : Агропромиздат, 1987 . - 240 с ; Текст : непосредственный.
1.10
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : чеш. (cze)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Производство молока и молочных продуктов Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Современная молочная кухня : перевод с чешского языка Тип документа : печатное издание Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1987 Пагинация : 240 с Формат : Текст : непосредственный Цена : 1.10 Языки : рус. (rus) Языки оригинала : чеш. (cze) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Производство молока и молочных продуктов Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 45188/1 36.992 С56 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Солим и сушим рыбу. Это просто ! / Т. В. Плотникова
Солим и сушим рыбу. Это просто ! [печатное издание] / Т. В. Плотникова, Автор . - 2-е изд. . - Феникс, 2006 . - 157, [1] с. - (Есть идея) .
ISBN : 5-222-08791-3 : В пер. : 36 р. 20 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Солим и сушим рыбу. Это просто ! Тип документа : печатное издание Авторы : Т. В. Плотникова, Автор Сведения об издании : 2-е изд. Издательство : Феникс (Ростов на Дону) Год издания : 2006 Серия : Есть идея Пагинация : 157, [1] с ISBN/ISSN/EAN : 5-222-08791-3 Цена : В пер. : 36 р. 20 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 103553/1 36.992 П39 Книга ЦГБ. Читальный зал Без уточнения В наличии Суши- это просто! Секреты традиционной японской кухни / Н. Цуда
Суши- это просто! Секреты традиционной японской кухни [печатное издание] / Н. Цуда, Автор; А. Гарькавой, Переводчик . - Москва : Фаир, 2007 . - 145, [2] с. : ил. [8] л.цв.ил ; В пер.
ISBN : 978-5-8183-1283-5 : 87.40
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : англ. (eng)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Суши- это просто! Секреты традиционной японской кухни Тип документа : печатное издание Авторы : Н. Цуда, Автор; А. Гарькавой, Переводчик Издательство : Фаир (Москва) Год издания : 2007 Пагинация : 145, [2] с. ил. : ил. [8] л.цв.ил Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-8183-1283-5 Цена : 87.40 Языки : рус. (rus) Языки оригинала : англ. (eng) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 103577/1 36.992 Ц83 Книга Филиал 8 3. техника (3) В наличии 103577/2 36.992 Ц83 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Сушка овощей, фруктов, мяса и рыбы: Основы сушки. Солнечные и искусственные сушки. Конструкции сушилок и коптилок / Б. И. Кищенко
Сушка овощей, фруктов, мяса и рыбы: Основы сушки. Солнечные и искусственные сушки. Конструкции сушилок и коптилок [печатное издание] / Б. И. Кищенко, Автор . - АСТ : Донецк : Сталкер, 2004 . - 143 с : ил. - (Приусадебное хозяйство) .
ISBN : 5-17-026568-9 : 22 р. 50 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Сушка овощей, фруктов, мяса и рыбы: Основы сушки. Солнечные и искусственные сушки. Конструкции сушилок и коптилок Тип документа : печатное издание Авторы : Б. И. Кищенко, Автор Издательство : АСТ (Москва) Год издания : 2004 Серия : Приусадебное хозяйство Пагинация : 143 с ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 5-17-026568-9 Цена : 22 р. 50 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 105650/1 36.992 К46 Книга Филиал 9 Без уточнения В наличии Технология приготовления пищи / В. И. Богушева
Технология приготовления пищи [печатное издание] : учебник / В. И. Богушева, Автор . - МарТ, 2005 . - 319 с. : ил. ; В пер. - (Технология сервиса) .
99 р. 00 к
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Технология приготовления пищи : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : В. И. Богушева, Автор Издательство : МарТ (Ростов на Дону) Год издания : 2005 Серия : Технология сервиса Пагинация : 319 с. ил. : ил. Формат : В пер Цена : 99 р. 00 к Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 93089/1 36.992я723 Б74 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 93089/2 36.992я723 Б74 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии Хлеб на вашем столе / Р. А. Гаевая
Хлеб на вашем столе [печатное издание] / Р. А. Гаевая, Автор; М. А. Ященко, Автор . - Киев : Урожай, 1993 . - 287 с. : ил ; В пер.
35.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Хлеб на вашем столе Тип документа : печатное издание Авторы : Р. А. Гаевая, Автор; М. А. Ященко, Автор Издательство : Урожай (Киев) Год издания : 1993 Пагинация : 287 с. ил. : ил Формат : В пер Цена : 35.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 91100/1 36.992 Г13 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии Чудо- хлебопечка
Чудо- хлебопечка [печатное издание] / О. Ю. Пышнова, . - Эксмо, 2012 . - 62 [1] с. : фотоил. - (Вкусно. Быстро. Доступно) .
ISBN : 978-5-699-46182-0 : 89 р. 68 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : рецепты блюд Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Чудо- хлебопечка Тип документа : печатное издание Авторы : О. Ю. Пышнова, Издательство : Эксмо (Москва) Год издания : 2012 Серия : Вкусно. Быстро. Доступно Пагинация : 62 [1] с. ил. : фотоил ISBN/ISSN/EAN : 978-5-699-46182-0 Цена : 89 р. 68 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : рецепты блюд Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 121556/1 36.992 Ч-84 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии