Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Описание серии
Серия Начальное профессиональное образование
- Издательство : Дашков и К
- ISSN : без ISSN
Найденные документы этой серии
Уточнить поискПовар / Л. Г. Шатун
Повар [печатное издание] : Учебное пособие для учащихся проф.лицеев курсовой подготовки / Л. Г. Шатун, Автор . - Дашков и К, 2004 . - 318, [1] с. ; В пер. - (Начальное профессиональное образование) .
99.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
Заглавие : Повар : Учебное пособие для учащихся проф.лицеев курсовой подготовки Тип документа : печатное издание Авторы : Л. Г. Шатун, Автор Издательство : Дашков и К (Москва) Год издания : 2004 Серия : Начальное профессиональное образование Пагинация : 318, [1] с. Формат : В пер Цена : 99.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 90428/1 36.99я722 Ш29 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 90428/3 36.99я722 Ш29 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии 90428/2 36.99я722 Ш29 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии