Главная страница
Возможные действия :
| Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Рубрики
- Техника - Пищевые производства  Бродильные производства | Кулинария | Производство молока и молочных продуктов |
| Хлебопекарное производство (хлебопечение) |
Уточнить поиск
1000 блюд ресторанной кухни / М. Ф. Фатов
1.20
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария
Заглавие : 1000 блюд ресторанной кухни Тип документа : печатное издание Авторы : М. Ф. Фатов, Автор; В. В. Холодков, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1985 Пагинация : 296 с Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 1.20 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 35400/1 36.99 Ф27 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии
ISBN : 978-5-386-00098-1 : 61 р. 40 к.
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : 1000 лучших рецептов мусульманской кухни Тип документа : печатное издание Авторы : О. Н. Панфилова, Автор Издательство : Рипол классик (Москва) Год издания : 2007 Пагинация : 478 [1] с. Формат : В пер. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-386-00098-1 Цена : 61 р. 40 к. Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 103547/1 36.997 П16 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии
18/00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : 1000 полезных советов для домохозяек Тип документа : печатное издание Авторы : Л. П. Писанов, сост.; Н. И. Година, ред. Издательство : Амфора (Челябинск) Год издания : 1992 Пагинация : 84, [1] c Цена : 18/00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 92784/1 36.991 Т93 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии
6.08
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : рецепты Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : 113 домашних рецептов Тип документа : печатное издание Издательство : Мегаполис - Таком (Москва) Год издания : 1991 Пагинация : 80 с Цена : 6.08 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : рецепты Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 60882/1 36.997 С81 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 60882/2 36.997 С81 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 60882/3 36.997 С81 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 60882/4 36.997 С81 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 60882/5 36.997 С81 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 60882/6 36.997 С81 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 60882/7 36.997 С81 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 60882/8 36.997 С81 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 60882/9 36.997 С81 Книга Филиал 7 3. техника (3) В наличии 60882/10 36.997 С81 Книга Филиал 7 3. техника (3) В наличии 60882/11 36.997 С81 Книга Филиал 8 3. техника (3) В наличии 60882/12 36.997 С81 Книга Филиал 8 3. техника (3) В наличии 60882/14 36.997 С81 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии 60882/13 36.997 С81 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии 60882/15 36.997 С81 Книга ЦДБ 3. техника (3) В наличии
2.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : рецепты Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : 120 блюд еврейской кухни Тип документа : печатное издание Авторы : М. Гиршович, сост. Издательство : Яна (Таллин) Год издания : 1990 Пагинация : 64 с Цена : 2.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : рецепты Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 58325/1 36.997 С81 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 58325/2 36.997 С81 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 58325/3 36.997 С81 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии
10.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : 120 блюд из картофеля Тип документа : печатное издание Авторы : А. Эленеску, Автор Издательство : Историческая книга (Ленинград) Год издания : 1991 Пагинация : 63 с Цена : 10.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 78388/1 36.992 Э45 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии
1.80
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : 120 блюд из картофеля Тип документа : печатное издание Авторы : А. Эленеску, Автор Издательство : Историческая книга (Ленинград) Год издания : 1991 Пагинация : 64 с Цена : 1.80 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 58237/1 36.992 Э45 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 58237/2 36.992 Э45 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 58237/3 36.992 Э45 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 58237/4 36.992 Э45 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 58237/5 36.992 Э45 Книга Филиал 7 3. техника (3) В наличии 58237/6 36.992 Э45 Книга Филиал 8 3. техника (3) В наличии
ISBN : 978-985-16-9791-1 : 39.70
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Домашняя кулинария. Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : 150 лучших блюд русской кухни Тип документа : печатное издание Авторы : И. В. Резько, отв. за вып. Издательство : Харвест (Минск) Год издания : 2011 Пагинация : [128] c. ил. : фотоил Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-985-16-9791-1 Цена : 39.70 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Домашняя кулинария. Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 128064/1 36.997 С81 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии
15.20
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : 200 из 1000 популярных блюд восточной и европейской кухни. Молниеносная диета. Рецепты Афродиты Тип документа : печатное издание Авторы : О. Дворецкая, Автор Издательство : [Б. и.] (Москва) Год издания : 1990 Пагинация : 206 с. ил. : ил Цена : 15.20 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 92719/1 36.997 Д24 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии
ISBN : 978-5-699-43146-5 : 150.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Приготовление пищи Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : 365 рецептов блюд в одной посуде. One-pot cooking Тип документа : печатное издание Авторы : Е. Левашева, отв. ред. Издательство : Эксмо (Москва) Год издания : 2010 Пагинация : 125, [1] с. ил. : фотоил Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-699-43146-5 Цена : 150.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Приготовление пищи Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 125043/1 36.997 Т68 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
ISBN : 978-5-699-81193-9 : 60.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Переработка плодов и овощей Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей
Заглавие : 50 рецептов. Заготовки из разных овощей. Капуста, кабачки, патиссоны, баклажаны Тип документа : печатное издание Авторы : Е. Левашева, отв. ред. Издательство : Эксмо (Москва) Год издания : 2015 Серия : Кулинарная коллекция. 50 рецептов Пагинация : 47 с. ил. : фотоил Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-699-81193-9 Цена : 60.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Переработка плодов и овощей Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 128539/1 36.91 П99 Книга Филиал 8 3. техника (3) В наличии
42 р. 30 к.
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : 500 рецептов микроволновой кухни Тип документа : печатное издание Издательство : Вече (Москва) Год издания : 2005 Пагинация : 413 с. ил. : ил. Формат : В пер. Цена : 42 р. 30 к. Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 93925/1 36.991 П99 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии
17000.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария
Заглавие : 500 советов домашней хозяйке Тип документа : печатное издание Авторы : З. М. Кирюхина, сост. Издательство : Книжное издательство (Ставрополь) Год издания : 1990 Пагинация : 88 с Цена : 17000.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 68818/1 36.99 П99 Книга Филиал 7 3. техника (3) В наличии
ISBN : 978-5-17-078052-5 : 282.50
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : фр. (fre)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Кулинарное путешествие Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Elle. Кулинарное путешествие по Европе Тип документа : печатное издание Авторы : Е. И. Колябина, Переводчик Издательство : АСТ (Москва) Год издания : 2013 Серия : Elle Пагинация : 174 с. ил. : фотоил Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-17-078052-5 Цена : 282.50 Языки : рус. (rus) Языки оригинала : фр. (fre) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Кулинарное путешествие Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 128481/1 36.997 К90 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии
1.90
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : процессы пищевых производств Десятичная классификация : 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств
Заглавие : Автоматизация технологических процессов пищевой промышленности Тип документа : печатное издание Авторы : В. А. Соколов, Автор Издательство : Агроконсалт (Москва) Год издания : 1991 Серия : Учебники и учебные пособия для студентов вузов Пагинация : 445 с. ил. : ил Формат : В пер Цена : 1.90 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : процессы пищевых производств Десятичная классификация : 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 60484/1 36.81 С59 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии 60484/2 36.81 С59 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии
