Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор В. А. Кравцова
Найденные документы этого автора
Уточнить поискТехнология приготовления пищи: / Н. И. Ковалев
Технология приготовления пищи: [печатное издание] : [учебное пособие] / Н. И. Ковалев, Автор; М. Н. Куткина, Автор; В. А. Кравцова, Автор; М. А. Николаева, под ред. . - Москва : Детская литература, 2008 . - 467 с.
ISSN : 978-5-93211-044- : В пер. : 377 р. 23 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.99я723 Общественное питание. Кулинария. Для средних специальных учебных заведений.
Заглавие : Технология приготовления пищи: : [учебное пособие] Тип документа : печатное издание Авторы : Н. И. Ковалев, Автор; М. Н. Куткина, Автор; В. А. Кравцова, Автор; М. А. Николаева, под ред. Издательство : Детская литература (Москва) Год издания : 2008 Пагинация : 467 с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-93211-044- Цена : В пер. : 377 р. 23 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.99я723 Общественное питание. Кулинария. Для средних специальных учебных заведений. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 106132/1 36.99я723 К56 Книга ЦГБ. Читальный зал Без уточнения В наличии