Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор В. Н. Гуляев
Найденные документы этого автора
Уточнить поискТехнология пищевых концентратов / В. Н. Гуляев
Технология пищевых концентратов [печатное издание] : учебное пособие для подготовки рабочих на производстве / В. Н. Гуляев, Автор . - 2-е изд, перераб. и доп . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981 . - 207 с.
0.35
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство
Заглавие : Технология пищевых концентратов : учебное пособие для подготовки рабочих на производстве Тип документа : печатное издание Авторы : В. Н. Гуляев, Автор Сведения об издании : 2-е изд, перераб. и доп Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1981 Пагинация : 207 с Цена : 0.35 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 17155/1 36.96 Г94 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии