Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор В. А. Гуляев
Найденные документы этого автора
Уточнить поискОборудование предприятий торговли и общественного питания : Полный курс.
Оборудование предприятий торговли и общественного питания : Полный курс. [печатное издание] : Учебник / В. А. Гуляев, Автор . - ИНФРА - М, 2002 . - 543с. ; В пер.. - (Высшее образование) .
94р. 50к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99-5 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания.
Заглавие : Оборудование предприятий торговли и общественного питания : Полный курс. : Учебник Тип документа : печатное издание Авторы : В. А. Гуляев, Автор Издательство : ИНФРА - М (Москва) Год издания : 2002 Серия : Высшее образование Пагинация : 543с. Формат : В пер. Цена : 94р. 50к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99-5 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 82903/1 36.99-5 О-22 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Оборудование предприятий торговли и общественного питания : Полный курс.
Оборудование предприятий торговли и общественного питания : Полный курс. [печатное издание] : Учебник / В. А. Гуляев, Автор . - ИНФРА - М, 2004 . - 541,[1] : ил. ; В пер.. - (Высшее образование) .
112р. 50к.
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.95-5 Оборудование предприятий общественного питания
Заглавие : Оборудование предприятий торговли и общественного питания : Полный курс. : Учебник Тип документа : печатное издание Авторы : В. А. Гуляев, Автор Издательство : ИНФРА - М (Москва) Год издания : 2004 Серия : Высшее образование Пагинация : 541,[1] ил. : ил. Формат : В пер. Цена : 112р. 50к. Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.95-5 Оборудование предприятий общественного питания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 93685/1 36.99-5 О-22 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Полный курс
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Полный курс [печатное издание] : учебник / В. А. Гуляев, под ред. . - ИНФРА - М, 2002 . - 543 с ; В пер. - (Высшее образование) .
93.60
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Для высшей школы Десятичная классификация : 36.99-5я73 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Учебные издания для высшей школы
Заглавие : Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Полный курс : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : В. А. Гуляев, под ред. Издательство : ИНФРА - М (Москва) Год издания : 2002 Серия : Высшее образование Пагинация : 543 с Формат : В пер Цена : 93.60 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Для высшей школы Десятичная классификация : 36.99-5я73 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Учебные издания для высшей школы Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 83351/1 36.99-5я73 О-22 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии