Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Л. М Шкуратова
Найденные документы этого автора
Уточнить поискТехнология приготовления коктейлей и напитков / Л. С Кучер
Технология приготовления коктейлей и напитков [печатное издание] : [учеб. пособие] / Л. С Кучер, Автор; Л. М Шкуратова, Автор . - Академия, 2005 . - 346, [1] c. : ил ; 8 л. ил ; В пер. - (Проф. образование. Общественное питание) .
193 р. 50 к
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
Заглавие : Технология приготовления коктейлей и напитков : [учеб. пособие] Тип документа : печатное издание Авторы : Л. С Кучер, Автор; Л. М Шкуратова, Автор Издательство : Академия (Москва) Год издания : 2005 Серия : Проф. образование. Общественное питание Пагинация : 346, [1] c. ил. : ил ; 8 л. ил Формат : В пер Цена : 193 р. 50 к Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 92268/1 36.99я722 К95 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии