Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Л. Г. Шатун
Найденные документы этого автора
Уточнить поискПовар / Л. Г. Шатун
Повар [печатное издание] : [учебное пособие] / Л. Г. Шатун, Автор . - 3-е изд. . - Москва : Дашков и К, 2010 . - 318, [1] с.
ISSN : 978-5-394-00717- : В пер. : 185 р. 40 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
Заглавие : Повар : [учебное пособие] Тип документа : печатное издание Авторы : Л. Г. Шатун, Автор Сведения об издании : 3-е изд. Издательство : Дашков и К (Москва) Год издания : 2010 Пагинация : 318, [1] с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-394-00717- Цена : В пер. : 185 р. 40 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 113098/1 36.99я722 Ш29 Книга Филиал 6 Без уточнения В наличии 113098/2 36.99я722 Ш29 Книга Филиал 6 Без уточнения В наличии Повар / Л. Г. Шатун
Повар [печатное издание] : Учебное пособие для учащихся проф.лицеев курсовой подготовки / Л. Г. Шатун, Автор . - Дашков и К, 2004 . - 318, [1] с. ; В пер. - (Начальное профессиональное образование) .
99.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
Заглавие : Повар : Учебное пособие для учащихся проф.лицеев курсовой подготовки Тип документа : печатное издание Авторы : Л. Г. Шатун, Автор Издательство : Дашков и К (Москва) Год издания : 2004 Серия : Начальное профессиональное образование Пагинация : 318, [1] с. Формат : В пер Цена : 99.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 90428/1 36.99я722 Ш29 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 90428/3 36.99я722 Ш29 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии 90428/2 36.99я722 Ш29 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии Повар / Л. Г. Шатун
Повар [печатное издание] : Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / Л. Г. Шатун, Автор; О. Г. Шатун, Автор . - 7-е изд., доп. и перераб. . - Феникс, 2009 . - 342, [1] с : ил. - (Начальное профессиональное образование) .
ISSN : 978-5-222-14309- : В пер. : 144 р. 00 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений
Заглавие : Повар : Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ Тип документа : печатное издание Авторы : Л. Г. Шатун, Автор; О. Г. Шатун, Автор Сведения об издании : 7-е изд., доп. и перераб. Издательство : Феникс (Ростов на Дону) Год издания : 2009 Серия : Начальное профессиональное образование Пагинация : 342, [1] с ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 978-5-222-14309- Цена : В пер. : 144 р. 00 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.99я722 Общественное питание. Кулинария. Учебные издания для профессионально-технических учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 106823/1 36.99я722 Ш29 Книга Филиал 4 Без уточнения В наличии