Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Описание серии
Серия Библиотека повара
- Издательство : Экономика
- ISSN : без ISSN
Найденные документы этой серии
Уточнить поискхолодные блюда и закуски / Я. И. Магидов
холодные блюда и закуски [печатное издание] / Я. И. Магидов, Автор . - Экономика, 1983 . - 143 с. : ил. - (Библиотека повара) .
0.40
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд
Заглавие : холодные блюда и закуски Тип документа : печатное издание Авторы : Я. И. Магидов, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1983 Серия : Библиотека повара Пагинация : 143 с. ил. : ил Цена : 0.40 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 28806/1 36.991 М12 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Сладкие блюда / А. Т. Морозов
Сладкие блюда [печатное издание] / А. Т. Морозов, Автор . - 2-е изд., стереотип . - Экономика, 1987 . - 142 с. : ил. - (Библиотека повара) .
0.35
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Сладкие блюда Тип документа : печатное издание Авторы : А. Т. Морозов, Автор Сведения об издании : 2-е изд., стереотип Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1987 Серия : Библиотека повара Пагинация : 142 с. ил. : ил Цена : 0.35 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 44468/1 36.992 М80 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Вегетарианские блюда / В. С. Михайлов
Вегетарианские блюда [печатное издание] / В. С. Михайлов, Автор; А. Игнатьев, Автор; Л. Сафонова, Автор . - Экономика, 1979 . - 168 с ; Текст : непосредственный. - (Библиотека повара) .
0.30
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария
Заглавие : Вегетарианские блюда Тип документа : печатное издание Авторы : В. С. Михайлов, Автор; А. Игнатьев, Автор; Л. Сафонова, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1979 Серия : Библиотека повара Пагинация : 168 с Формат : Текст : непосредственный Цена : 0.30 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 4449/1 36.99 М69 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии