Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Рубрики
Уточнить поиск
Прикладной туроперейтинг / Д. С. Ушаков
Прикладной туроперейтинг [печатное издание] : учебное пособие / Д. С. Ушаков, Автор . - Ростов на Дону : МарТ, 2004 . - 413 с. ; В пер.
94 р. 50 к
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.433я73 Экономика туризма. Учебные издания для высшей школы
Заглавие : Прикладной туроперейтинг : учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Д. С. Ушаков, Автор Издательство : МарТ (Ростов на Дону) Год издания : 2004 Пагинация : 413 с. Формат : В пер Цена : 94 р. 50 к Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.433я73 Экономика туризма. Учебные издания для высшей школы Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 90405/1 65.433я73 У93 Книга ЦГБ. Читальный зал 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Проектирование предприятий общественного питания / Г. Пипер
Проектирование предприятий общественного питания [печатное издание] : перевод с нем. / Г. Пипер, Автор; и др., Автор . - Москва : Стройиздат, 1985 . - 192 с. : ил.
1.50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.43 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Заглавие : Проектирование предприятий общественного питания : перевод с нем. Тип документа : печатное издание Авторы : Г. Пипер, Автор; и др., Автор Издательство : Стройиздат (Москва) Год издания : 1985 Пагинация : 192 с. ил. : ил Цена : 1.50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.43 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 37257/1 65.43 П32 Книга ЦГБ. Читальный зал 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим / К. Погодин
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим [печатное издание] / К. Погодин, Автор . - Санкт - Петербург : Питер, 2012 . - 220 с. : [8] л. фотоил ; В пер.
ISBN : 978-5-459-01098-5 : 269 р. 28 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Ключевые слова : техника оказания услуг в ресторанной сфере Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания
Заглавие : Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим Тип документа : печатное издание Авторы : К. Погодин, Автор Издательство : Питер (Санкт - Петербург) Год издания : 2012 Пагинация : 220 с. ил. : [8] л. фотоил Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-459-01098-5 Цена : 269 р. 28 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Ключевые слова : техника оказания услуг в ресторанной сфере Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 118974/1 65.431 П43 Книга ЦГБ. Абонемент 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Ресторанное дело : Конспект лекций / Р. В. Крюков
Ресторанное дело : Конспект лекций [печатное издание] : Пособие для подготовки к экзаменам / Р. В. Крюков, Автор . - Приор, 2006 . - 106, [1] с.. - (Конспект лекций. В помощь студенту) .
ISBN : 978-5-951206-58-9 : 48 р. 80 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431я7 Экономика общественного питания. Учебные издания
Заглавие : Ресторанное дело : Конспект лекций : Пособие для подготовки к экзаменам Тип документа : печатное издание Авторы : Р. В. Крюков, Автор Издательство : Приор (Москва) Год издания : 2006 Серия : Конспект лекций Подсерия : В помощь студенту Пагинация : 106, [1] с. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-951206-58-9 Цена : 48 р. 80 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431я7 Экономика общественного питания. Учебные издания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 98490/1 65.431я7 К85 Книга Филиал 2 Без уточнения В наличии Руководство для официантов / А. Келлинг
Руководство для официантов [печатное издание] : пер. с нем / А. Келлинг, Автор; Г. Фогель, Автор; А. В. Любарский, Переводчик . - Москва : Экономика, 1980 . - 118 с. : ил.
0.45
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : нем. (ger)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания
Заглавие : Руководство для официантов : пер. с нем Тип документа : печатное издание Авторы : А. Келлинг, Автор; Г. Фогель, Автор; А. В. Любарский, Переводчик Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1980 Пагинация : 118 с. ил. : ил Цена : 0.45 Языки : рус. (rus) Языки оригинала : нем. (ger) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 9787/1 65.431 К34 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 9787/2 65.431 К34 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 9787/3 65.431 К34 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии 9787/4 65.431 К34 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Руководство для официантов / А. Келлинг
Руководство для официантов [печатное издание] : пер. с нем / А. Келлинг, Автор; Г. Фогель, Автор . - Москва : Экономика, 1980 . - 120 с.
2.60
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : нем. (ger)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания
Заглавие : Руководство для официантов : пер. с нем Тип документа : печатное издание Авторы : А. Келлинг, Автор; Г. Фогель, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1980 Пагинация : 120 с Цена : 2.60 Языки : рус. (rus) Языки оригинала : нем. (ger) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 72752/1 65.431 К34 Книга Филиал 5 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Сборник задач по бухгалтерскому учёту в общественном питании / В. А. Мамышева
Сборник задач по бухгалтерскому учёту в общественном питании [печатное издание] : учебное пособие / В. А. Мамышева, Автор . - Москва : Экономика, 1979 . - 160 с ; Текст : непосредственный.
0.35
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания
Заглавие : Сборник задач по бухгалтерскому учёту в общественном питании : учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : В. А. Мамышева, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1979 Пагинация : 160 с Формат : Текст : непосредственный Цена : 0.35 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 4596/1 65.431 М22 Книга Филиал 3 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Сборник задач по бухгалтерскому учету в общественном питании / А. Н. Куприенко
Сборник задач по бухгалтерскому учету в общественном питании [печатное издание] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 1011,1729 / А. Н. Куприенко, Автор; и др., Автор . - Москва : Экономика, 1987 . - 103 с.
0.20
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431я73 Экономика общественного питания. Для высшей школы
Заглавие : Сборник задач по бухгалтерскому учету в общественном питании : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 1011,1729 Тип документа : печатное издание Авторы : А. Н. Куприенко, Автор; и др., Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1987 Пагинация : 103 с Цена : 0.20 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431я73 Экономика общественного питания. Для высшей школы Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 46076/1 65.431я73 К92 Книга ЦГБ. Абонемент 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 46076/2 65.431я73 К92 Книга ЦГБ. Абонемент 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Словарь работника общественного питания. Экономика
Словарь работника общественного питания. Экономика [печатное издание] / Л. П. Басков, Автор; и др. . - Москва : Экономика, 1988 . - 296 с ; Текст : непосредственный.
0.85
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.43я2 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма. Справочные издания
Заглавие : Словарь работника общественного питания. Экономика Тип документа : печатное издание Авторы : Л. П. Басков, Автор; и др. Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1988 Пагинация : 296 с Формат : Текст : непосредственный Цена : 0.85 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.43я2 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма. Справочные издания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 46488/1 65.43я2 С48 Книга ЦГБ. Абонемент 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 46488/2 65.43я2 С48 Книга ЦГБ. Читальный зал 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Совершенствование материально - технической базы общественного питания / Ф. С. Пятакова
Совершенствование материально - технической базы общественного питания [печатное издание] / Ф. С. Пятакова, Автор; О. Н. Решетина, Автор . - Москва : Экономика, 1979 . - 128 с ; Текст : непосредственный.
0.40
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания
Заглавие : Совершенствование материально - технической базы общественного питания Тип документа : печатное издание Авторы : Ф. С. Пятакова, Автор; О. Н. Решетина, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1979 Пагинация : 128 с Формат : Текст : непосредственный Цена : 0.40 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 2977/1 65.431 П99 Книга Филиал 2 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Современный ресторан и культура обслуживания / Н. А. Надежин
Современный ресторан и культура обслуживания [печатное издание] / Н. А. Надежин, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп . - Москва : Экономика, 1980 . - 124 с.
0.50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания
Заглавие : Современный ресторан и культура обслуживания Тип документа : печатное издание Авторы : Н. А. Надежин, Автор Сведения об издании : 2-е изд., перераб. и доп Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1980 Пагинация : 124 с Цена : 0.50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 10448/1 65.431 Н17 Книга Филиал 3 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Социально - экономические проблемы общественного питания / И. А. Фейзуллаев
Социально - экономические проблемы общественного питания [печатное издание] / И. А. Фейзуллаев, Автор . - Москва : Экономика, 1980 . - 135 с ; Текст : непосредственный.
0.55
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания
Заглавие : Социально - экономические проблемы общественного питания Тип документа : печатное издание Авторы : И. А. Фейзуллаев, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1980 Пагинация : 135 с Формат : Текст : непосредственный Цена : 0.55 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 11102/1 65.431 Ф36 Книга Филиал 9 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Справочник официанта
Справочник официанта [печатное издание] / Б. А. Крымская; В. В. Балашов . - Москва : Экономика, 1986 . - 192 с ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
1.30
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431я2 Экономика общественного питания. Справочные издания
Заглавие : Справочник официанта Тип документа : печатное издание Авторы : Б. А. Крымская; В. В. Балашов Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1986 Пагинация : 192 с Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 1.30 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431я2 Экономика общественного питания. Справочные издания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 43154/1 65.431я2 С74 Книга Филиал 3 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 43154/2 65.431я2 С74 Книга Филиал 4 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 43154/3 65.431я2 С74 Книга Филиал 5 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 43154/4 65.431я2 С74 Книга Филиал 5 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 43154/5 65.431я2 С74 Книга Филиал 9 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 43154/6 65.431я2 С74 Книга ЦГБ. Читальный зал 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Справочник работника гостиничного хозяйства / А. А. Зубков
Справочник работника гостиничного хозяйства [печатное издание] / А. А. Зубков, Автор; С. И. Чибисов, Автор . - Москва : Высшая школа, 1988 . - 272 с. : ил.
0.90
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.43 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Заглавие : Справочник работника гостиничного хозяйства Тип документа : печатное издание Авторы : А. А. Зубков, Автор; С. И. Чибисов, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1988 Пагинация : 272 с. ил. : ил Цена : 0.90 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.43 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 47273/1 65.43 С74 Книга Филиал 2 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 47273/2 65.43 С74 Книга ЦГБ. Читальный зал 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии Справочник руководителя предприятия общественного питания
Справочник руководителя предприятия общественного питания [печатное издание] / З. Т. Соболева, сост. . - Москва : Экономика, 1986 . - 463 с ; (в пер.) - Текст : непосредственный.
1.70
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.43я2 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма. Справочные издания
Заглавие : Справочник руководителя предприятия общественного питания Тип документа : печатное издание Авторы : З. Т. Соболева, сост. Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1986 Пагинация : 463 с Формат : (в пер.) - Текст : непосредственный Цена : 1.70 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.43я2 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма. Справочные издания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 40848/1 65.43я2 С74 Книга Филиал 3 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 40848/2 65.43я2 С74 Книга Филиал 5 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии 40848/3 65.43я2 С74 Книга ЦГБ. Читальный зал 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии