Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Рубрики
- Техника - Пищевые производства
Бродильные производства | Кулинария | Продукты питания |
Производство молока и молочных продуктов | Хлебопекарное производство (хлебопечение) |
Уточнить поиск
Алкогольные напитки. Маленькая энциклопедия
Алкогольные напитки. Маленькая энциклопедия [печатное издание] / С. П. Самуэль, ред. . - Минск : Эридан, 1994 . - 462 с. : ил ; В пер.
9500.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.87я2 Бродильное производство. Справочные издания
Заглавие : Алкогольные напитки. Маленькая энциклопедия Тип документа : печатное издание Авторы : С. П. Самуэль, ред. Издательство : Эридан (Минск) Год издания : 1994 Пагинация : 462 с. ил. : ил Формат : В пер Цена : 9500.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.87я2 Бродильное производство. Справочные издания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 64136/1 36.87я2 А50 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Алкогольные напитки
Алкогольные напитки [печатное издание] : популярная энциклопедия / С. А. Самуэль, ред.; Е. К. Знак, сост. . - Минск : Мет, 1994 . - 352 с. : ил ; В пер.
7000.00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.87я2 Бродильное производство. Справочные издания
Заглавие : Алкогольные напитки : популярная энциклопедия Тип документа : печатное издание Авторы : С. А. Самуэль, ред.; Е. К. Знак, сост. Издательство : Мет (Минск) Год издания : 1994 Пагинация : 352 с. ил. : ил Формат : В пер Цена : 7000.00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.87я2 Бродильное производство. Справочные издания Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 64194/1 36.87я2 А50 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии Аппетитные блюда из аэрогриля. Волшебство на кухне
Аппетитные блюда из аэрогриля. Волшебство на кухне [печатное издание] / Е. Зуевская, отв. ред. . - Москва : Контэнт, 2012 . - 79 с. : ил.
ISBN : 978-5-919062-03-5 : 177 р. 15 к
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Рецепты Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Аппетитные блюда из аэрогриля. Волшебство на кухне Тип документа : печатное издание Авторы : Е. Зуевская, отв. ред. Издательство : Контэнт (Москва) Год издания : 2012 Пагинация : 79 с. ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 978-5-919062-03-5 Цена : 177 р. 15 к Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Рецепты Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 119873/2 36.992 А76 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии 119873/1 36.992 А76 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии Армянская кухня
Армянская кухня [печатное издание] / И. Родионова, . - Эксмо, 2011 . - 319 с. : фотоил ; В пер.. - (Лакомка) .
ISBN : 978-5-699-51214-0 : 143 р. 70 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Рецепты Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Армянская кухня Тип документа : печатное издание Авторы : И. Родионова, Издательство : Эксмо (Москва) Год издания : 2011 Серия : Лакомка Пагинация : 319 с. ил. : фотоил Формат : В пер. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-699-51214-0 Цена : 143 р. 70 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Рецепты Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 119875/2 36.997 А83 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии 119875/1 36.997 А83 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии Аэрогриль
Аэрогриль [печатное издание] / О. К. Савельева, . - Терция, 2013 . - 61, [2] с. - (Очень просто!) .
ISBN : 978-5-699-00159-0 : 16 р. 50 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : приготовление блюд Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Аэрогриль Тип документа : печатное издание Авторы : О. К. Савельева, Издательство : Терция (Санкт - Петербург) Год издания : 2013 Серия : Очень просто! Пагинация : 61, [2] с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-699-00159-0 Цена : 16 р. 50 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : приготовление блюд Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 121379/1 36.997 А99 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии Базар, казан и дастархан / С. Ханкишиев
Базар, казан и дастархан [печатное издание] / С. Ханкишиев, Автор . - Москва : Астрель, 2012 . - 463 с. : фотоил ; В пер.
ISBN : 978-5-271-39108-8 : 1254 р. 00 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Приготовление пищи Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Базар, казан и дастархан Тип документа : печатное издание Авторы : С. Ханкишиев, Автор Издательство : Астрель (Москва) Год издания : 2012 Пагинация : 463 с. ил. : фотоил Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-271-39108-8 Цена : 1254 р. 00 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Приготовление пищи Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 119037/1 36.997 Х19 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия. Товароведение / Н. Г. Прохорова
Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия. Товароведение [печатное издание] : учебник для средних профессионально - технических училищ / Н. Г. Прохорова, Автор; А. М. Новикова, Автор . - Москва : Экономика, 1989 . - 207 с ; Текст : непосредственный.
0.30
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36-9я722 Товароведение пищевых продуктов. Для ПТУ
Заглавие : Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия. Товароведение : учебник для средних профессионально - технических училищ Тип документа : печатное издание Авторы : Н. Г. Прохорова, Автор; А. М. Новикова, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1989 Пагинация : 207 с Формат : Текст : непосредственный Цена : 0.30 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36-9я722 Товароведение пищевых продуктов. Для ПТУ Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 51547/1 36-9я722 П84 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Бар без алкоголя / В. Г. Ананьев
Бар без алкоголя [печатное издание] / В. Г. Ананьев, Автор . - Москва : Экономика, 1988 . - 142 с. : ил.
0.50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Алкоголь. Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Номер партии и год поступления, колличество экземпляров : 1988 - П75
Заглавие : Бар без алкоголя Тип документа : печатное издание Авторы : В. Г. Ананьев, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1988 Пагинация : 142 с. ил. : ил Цена : 0.50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Алкоголь. Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Номер партии и год поступления, колличество экземпляров : 1988 - П75 Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 48477/1 36.99 А64 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 48477/3 36.99 А64 Книга Филиал 9 3. техника (3) В наличии 48477/2 36.99 А64 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Безвредность пищевых продуктов
Безвредность пищевых продуктов [печатное издание] : пер. с англ. / Г. Р. Робертс, под ред. . - Москва : Агропромиздат, 1986 . - 287 с. ; в пер.
1.80
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Продукты Десятичная классификация : 36 Пищевые производства Номер партии и год поступления, колличество экземпляров : 1986 - П38
Заглавие : Безвредность пищевых продуктов : пер. с англ. Тип документа : печатное издание Авторы : Г. Р. Робертс, под ред. Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1986 Пагинация : 287 с. Формат : в пер Цена : 1.80 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Продукты Десятичная классификация : 36 Пищевые производства Номер партии и год поступления, колличество экземпляров : 1986 - П38 Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 39454/1 36 Б39 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии 39454/2 36 Б39 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Биохимия зерна и продуктов его переработки / Е. Д. Казаков
Биохимия зерна и продуктов его переработки [печатное издание] / Е. Д. Казаков, Автор; В. Л. Кретович, Автор . - Агропромиздат, 1989 . - 368 с. : ил ; В пер. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов) .
1.10
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.821я73 Хранение и первичная обработка зерна. Для высшей школы
Заглавие : Биохимия зерна и продуктов его переработки Тип документа : печатное издание Авторы : Е. Д. Казаков, Автор; В. Л. Кретович, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1989 Серия : Учебники и учебные пособия для студентов вузов Пагинация : 368 с. ил. : ил Формат : В пер Цена : 1.10 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.821я73 Хранение и первичная обработка зерна. Для высшей школы Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 52566/1 36.821я73 К14 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов / А. И. Месхи
Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [печатное издание] : учебник для техникумов / А. И. Месхи, Автор . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984 . - 280 с ; В пер.
0.75
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.92я72 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для средней школы
Заглавие : Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов : учебник для техникумов Тип документа : печатное издание Авторы : А. И. Месхи, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1984 Пагинация : 280 с Формат : В пер Цена : 0.75 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.92я72 Производство мяса и мясных продуктов. Учебные издания для средней школы Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 30808/1 36.92я72 М53 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 30808/2 36.92я72 М53 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии Блюда для детей
Блюда для детей [печатное издание] . - Эксмо, 2011 . - 62 [1] с. : фотоил ; В пер.. - (Школа гастронома) .
ISBN : 978-5-699-47956-6 : 117 р. 16 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : приготовление блюд Десятичная классификация : 36.996 Специальная кулинария
Заглавие : Блюда для детей Тип документа : печатное издание Издательство : Эксмо (Москва) Год издания : 2011 Серия : Школа гастронома Пагинация : 62 [1] с. ил. : фотоил Формат : В пер. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-699-47956-6 Цена : 117 р. 16 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : приготовление блюд Десятичная классификация : 36.996 Специальная кулинария Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 119391/1 36.996 Б71 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 119391/2 36.996 Б71 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии Блюда из птицы / Т. И. Захарова
Блюда из птицы [печатное издание] / Т. И. Захарова, Автор . - Москва : Экономика, 1991 . - 111 с.
2.50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Домашняя кулинария. Птица Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Заглавие : Блюда из птицы Тип документа : печатное издание Авторы : Т. И. Захарова, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1991 Пагинация : 111 с Цена : 2.50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Домашняя кулинария. Птица Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 57971/1 36.997 З-38 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 57971/2 36.997 З-38 Книга Филиал 3 3. техника (3) В наличии 57971/3 36.997 З-38 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии Блюда из птицы
Блюда из птицы [печатное издание] / Н. В. Кузнецова, отв. ред. . - Челябинск : Аркаим, 2007 . - 15 с. : открытки.
ISBN : 978-5-8029-1526-4 : 39.70
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Приготовление блюд Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Блюда из птицы Тип документа : печатное издание Авторы : Н. В. Кузнецова, отв. ред. Издательство : Аркаим (Челябинск) Год издания : 2007 Пагинация : 15 с. ил. : открытки ISBN/ISSN/EAN : 978-5-8029-1526-4 Цена : 39.70 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Приготовление блюд Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 128383/1 36.992 Б71 Книга Филиал 8 3. техника (3) В наличии Блюда из рыбы / В. Хлебников
Блюда из рыбы [печатное издание] / В. Хлебников, Автор . - АСС-Центр : Москва : Лада, 2007 . - 63 с. - (Азбука кулинарии) .
ISSN : 978-5-94832-234-3 : 11 р. 44 к.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Приготовление пищи Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов.
Заглавие : Блюда из рыбы Тип документа : печатное издание Авторы : В. Хлебников, Автор Издательство : АСС-Центр (Москва) Год издания : 2007 Серия : Азбука кулинарии Пагинация : 63 с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-94832-234-3 Цена : 11 р. 44 к. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Приготовление пищи Десятичная классификация : 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 119039/1 36.992 Х55 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии