Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Е. И. Великая
Найденные документы этого автора
Уточнить поискЛабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств (общие методы контроля) / Е. И. Великая
Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств (общие методы контроля) [печатное издание] / Е. И. Великая, Автор; В. Ф. Суходол, Автор . - 2-е изд, перераб. и доп . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983 . - 312 с ; В пер.
0.90
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.87я73 Бродильные производства. Учебные издания для высшей школы
Заглавие : Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств (общие методы контроля) Тип документа : печатное издание Авторы : Е. И. Великая, Автор; В. Ф. Суходол, Автор Сведения об издании : 2-е изд, перераб. и доп Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1983 Пагинация : 312 с Формат : В пер Цена : 0.90 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.87я73 Бродильные производства. Учебные издания для высшей школы Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 29024/1 36.87я73 В27 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 29024/2 36.87я73 В27 Книга ЦГБ. Абонемент 3. техника (3) В наличии