Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Т. Худайшукуров
Найденные документы этого автора
Уточнить поискТехнологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации / Э. А. Арустамов
Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации [печатное издание] : учебник для кооперативных вузов / Э. А. Арустамов, Автор; А. С. Ванукевич, Автор; Т. Худайшукуров, Автор . - Москва : Экономика, 1982 . - 208 с.
0.40
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Предприятия. Питание Десятичная классификация : 36.99-5 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Номер партии и год поступления, колличество экземпляров : 1982 - П80
Заглавие : Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации : учебник для кооперативных вузов Тип документа : печатное издание Авторы : Э. А. Арустамов, Автор; А. С. Ванукевич, Автор; Т. Худайшукуров, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1982 Пагинация : 208 с Цена : 0.40 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Ключевые слова : Предприятия. Питание Десятичная классификация : 36.99-5 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания. Номер партии и год поступления, колличество экземпляров : 1982 - П80 Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 22281/1 36.99-5 А86 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии