Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор И. В. Герасимова
Найденные документы этого автора
Уточнить поискСырье и материалы кондитерского производства / И. В. Герасимова
Сырье и материалы кондитерского производства [печатное издание] : учебник для ПТУ / И. В. Герасимова, Автор . - Агропромиздат, 1991 . - 208 : ил. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий) .
0.35
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.86я722 Кондитерское производство. Пособия для профессионально-технических учебных заведений
Заглавие : Сырье и материалы кондитерского производства : учебник для ПТУ Тип документа : печатное издание Авторы : И. В. Герасимова, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1991 Серия : Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий Пагинация : 208 ил. : ил Цена : 0.35 Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника:Пищевые производства Десятичная классификация : 36.86я722 Кондитерское производство. Пособия для профессионально-технических учебных заведений
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 57821/1 36.86я722 Г37 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 57821/3 36.86я722 Г37 Книга ЦГБ. Читальный зал 3. техника (3) В наличии