Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Н. Г. Шредер
Найденные документы этого автора
Уточнить поискОрганизация обслуживания : рестораны и бары : [учебное пособие] / Е. С. Оробейко
Организация обслуживания : рестораны и бары : [учебное пособие] [печатное издание] / Е. С. Оробейко, Автор; Н. Г. Шредер, Автор . - Москва : Альфа-М : Москва : ИНФРА - М, 2006 . - 319 с. : ил. ; В пер..
117р. 00к.
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)
Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431я723 Экономика общественного питания. Для средних специальных учебных заведений
Заглавие : Организация обслуживания : рестораны и бары : [учебное пособие] Тип документа : печатное издание Авторы : Е. С. Оробейко, Автор; Н. Г. Шредер, Автор Издательство : Альфа-М (Москва) Год издания : 2006 Пагинация : 319 с. ил. : ил. Формат : В пер. Цена : 117р. 00к. Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus) Рубрики : Экономика:Отраслевая экономика:Индустрия туризма и общественного питания Десятичная классификация : 65.431я723 Экономика общественного питания. Для средних специальных учебных заведений Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 94314/1 65.431я723+36.99я723 О-69 Книга Филиал 4 1. общественные и гуманитарные науки (6/9, кроме 75,80-83,84,85) В наличии