Главная страница
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор И. Г. Мальчикова
Найденные документы этого автора
Уточнить поискКулинария
Кулинария [печатное издание] : [учебное пособие] / Н. Н. Рамзаева, Автор; Е. О. Мурадова, Автор; И. Г. Мальчикова, Автор . - Альфа-М : Москва : ИНФРА - М, 2008 . - 367 с : ил.. - (Сервис) .
ISBN : 5-982810-67-3 : В пер. : 132 р. 80 к
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.99я723 Общественное питание. Кулинария. Для средних специальных учебных заведений.
Заглавие : Кулинария : [учебное пособие] Тип документа : печатное издание Авторы : Н. Н. Рамзаева, Автор; Е. О. Мурадова, Автор; И. Г. Мальчикова, Автор Издательство : Альфа-М (Москва) Год издания : 2008 Серия : Сервис Пагинация : 367 с ил. : ил. ISBN/ISSN/EAN : 5-982810-67-3 Цена : В пер. : 132 р. 80 к Языки : рус. (rus) Десятичная классификация : 36.99я723 Общественное питание. Кулинария. Для средних специальных учебных заведений. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 106327/1 36.99я723 К90 Книга ЦГБ. Читальный зал Без уточнения В наличии